1.066.452

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Kiehnle Kochbuch

Ein Klassiker unter den Kochbüchern

Szerkesztő
München
Kiadó: Walter Hädecke Verlag
Kiadás helye: München
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 607 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Német  
Méret: 27 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal, fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg


Kiehnle Kochbüch
Rund 2400 Rezepte, die sowohl dem Küchenalltag als auch der geho-
benen Kochkunst Rechnung tragen, machen dieses Buch zu einem Nach-
schlagewerk, das keine Fragen zum Kochen und Backen offen läßt, mit
ausführlichem Küchenglossar, Würztips, Maßtabellen, vielen Produkt-
informationen, z.B. über neue Gemüse- und Salatsorten, Fleisch und
Fisch, Krusten- und Schalentiere.
Aus dem reichen Inhalt: Vorspeisen, kleine Gerichte, Eier und Eiergerichte,
Salate und Rohkost, Suppen, Eintöpfe, Kaltschalen, Soßen, Fisch von
A bis Z, Fleisch, Wild, Geflügel, Fondues, Pasteten und Terrinen,
Aufläufe und Puddings, Beilagen, Gemüse von A bis Z, Früchte, kalte
und warme Süßspeisen, Eis, Kuchen, Torten, Fein- und Kleingebäck,
Brote und Brötchen, Konservieren von Obst, Gemüse und Fleisch
(Einkochen, Einlegen, Dörren usw.), Marmeladen und Gelees.
Sonderkapitel über gesunde Ernährung, Weine und Weingenuß, den
gedeckten Tisch, Menüvorschläge und vieles mehr.

Tartalom


Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Kiehnle Kochbuch Kiehnle Kochbuch Kiehnle Kochbuch Kiehnle Kochbuch Kiehnle Kochbuch Kiehnle Kochbuch Kiehnle Kochbuch

A borító enyhén kopott, a lapélek foltosak.

Állapot:
12.000 Ft
6.000 ,-Ft 50
30 pont kapható
Kosárba