1.061.462

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Kertészeti termesztés speciális gépei

Kertészmérnök-hallgatók számára/Általános kertészmérnöki szakirány

Szerző
Lektor
Kecskemét
Kiadó: Kecskeméti Főiskola Kertészeti Főiskolai Kar
Kiadás helye: Kecskemét
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 230 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés7
Gyümölcs-betakarítás gépei (Dr. Viola M.)9
A szedést megkönnyítő eszközök és berendezések9
Gépi gyümölcs-betakarítás14
A rázáson alapuló betakarítási mód elméleti kérdései14
Szakaszos működésű rázógépek18
Folyamatos működésű rázógépek35
Lefésülő rendszerű betakarítógépek43
Gyümölcs felszedőgépek45
A gyümölcs-betakarításhoz kapcsolódó anyagmozgatás gépei47
Sorközi szállítókocsik48
Sorközi önfelvevő kihordógépek49
Kihordó-, rakodó- és tömbösítőgépek50
Önrakodó szállítógépek51
Szőlő-betakarítás gépei (Dr. Viola M.)53
A szőlő kézi betakarításához használható eszközök és gépek53
Szőlő-szüretelőgépek56
Gépi vágás elvén dolgozó szüretelőgépek56
Pneumatikus működésű szüretelőgépek57
Vízszintesen ütő-rázó szüretelőgépek59
A szőlő szállításának gépei69
Zöldségfélék betakarításának gépei (Dr. Koltay Z.)72
A zöldségfélék gépi betakarításának általános szempontjai72
A betakarítási időpont megválasztása, zöldségfélék érésmenete73
A válogatva szedés gépei eszközei74
A kézi szedést könnyítő berendezések74
Tárolva szedő gépi eszközök77
A paradicsom gépi betakarításának általános szempontjai78
A betakarítás gépi eszközei:78
A zöldborsó betakarítása84
Rendrevágás85
Rendfelszedés, behordás86
Cséplés stabil cséplőgépekkel86
Cséplés mobil cséplőgépekkel88
A zöldbab betakarítása92
A termés leválasztása - lefésülés92
Fürtbontó94
Egyéb fűszerpaprika betakarítása zöldbab-betakarító géppel101
Az uborka gépi betakarítása101
A tarolvaszedés gépei102
A gyökérzöldségfélék betakarítása103
Nyűvőrendszerű gyökérzöldség betakarítók104
Ásórendszerű gyökérzöldség betakarítók106
A hagyma betakarítása114
A hagyma kiszedése114
A hagyma felszedése117
A dughagyma betakarítása119
A káposztafélék betakarítása121
A szedést megkönnyítő eszközök121
Speciális tarolvaszedő berendezések121
Vágó rendszerű gépek122
Nyűvő rendszerű gépek124
A levélzöldségfélék betakarítása127
A fejessaláta betakarítása133
Válogatva szedéses betakarítás134
Tarolvaszedéses betakarítás136
A bimbóskel betakarítás136
Étkezési paprika betakarítása138
Árúvá készítés (manipulálás) gépei (Dr. Viola M.)140
Felrakó-ládaürítő gépek140
Selejtezőgépek143
Tisztítógépek143
Válogatógépek145
Osztályozás gépei147
Statikus osztályozó gépek148
Dinamikus osztályozógépek151
Csomagolás gépei156
Árúvá készítő gépsorok összeállítása158
A szőlőfeldolgozás gépei (Dr. Viola M.)160
A borszőlő feldolgozásának munkafolyamatai160
A szőlőbogyók feltárása és a kocsány eltávolítása163
Zúzógépek163
Bogyózógépek166
Cefreszivattyúk167
Léelválasztó berendezések168
Statikus léelválasztó berendezések169
Dinamikus léelválasztó berendezések170
Szőlősajtók171
Szakaszos üzemű horizontális sajtók172
Pneumatikus nyomószerkezetű horizontális sajtók177
Folyamatos üzemű, csigás nyomószerkezetű sajtók179
Konzervipari gépek (Dr. Viola M.)182
Nyersanyag mosógépek182
Göngyölegmosógépek184
Magozógépek186
Hámozóberendezések190
Aprító műveletek gépei195
Szeletelőgépek195
Passzírozógépek198
Hőkezeléssel járó műveletek gépei és berendezései199
Előmelegítő és előfőző készülékek199
Pasztőröző és sterilizáló berendezések203
Szárító berendezések203
Bepárló berendezések205
Metszés és nyesedékmunkák gépei (Dr. Viola M.)208
A metszés gépei208
Kézi metszőeszközök209
Kézi üzemeltetésű metszőberendezések211
Gépi üzemeltetésű metszőberendezések (síkfalmetsző gépek)216
Egyéb metszőberendezések222
A nyesedékmunkák gépei223
Nyesedékrendsodró gépek224
Nyesedékkitoló gépek225
A nyesedékzúzó gépek225
Felhasznált irodalom229
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem