Képes gyógynövény enciklopédia

Előszó

Van valami elbűvölő a gyógynövényekben, hiszen egyszerre szerények, és hivalkodóan frissek, s átható illatuk szelíden belengi a kertünket. Nem hiányozhatnak az életünkből akár betegek, akár egészségesek vagyunk. Bárhogyan is alakuljon a sorsunk, biztosan lehetünk abban, hogy vigaszt és gyógyulást nyújtanak számunkra.
A gyógynövények nemcsak gyógyító hatásuk miatt, hanem érzelmi szempontból is jelentőséggel bírnak. Sokunk meghatottan gondol vissza gyermekkorára, amikor a nyitott szekrényből hirtelen megcsapott bennünket a levendula illata. De az illatok belélegzése visszaidézhet egy régi szerelmet is. Az illatok észlelése az egyik legkifinomultabb érzékelési forma, s a gyógynövények illata is hozzájárulhat ahhoz, hogy érzékeink kiteljesedhessenek. Gondoljunk csak az ételkészítés során keletkező illatokra - arra, amikor a kakukkfű illata hosszú időn keresztül betölti az éjszakára bezárt konyha levegőjét - a tégelyben égetett fenyő és rozmaring áradó tiszta aromás füstjére - az illatos gyantagolyó szegfűszegillatú leheletére - a fiókos szekrényből áradó friss, citrom illatára - hogyan is mondhatnánk le minderről a gyönyörűségről...
Az ügyeskezűek számára is számos lehetőséget nyújtanak ezek a növények - készíthetnek illatozó tömjént vagy gyertyát, pot-pourit, szárazvirág-csokrokat, papírféleségeket, szobai dísztárgyakat - a konyhaművészet iránt érdeklődők pedig teát és bort készíthetnek bizonyos gyógynövényekből. Ha egyszer a gyógynövények bűvkörébe kerülünk, az egész világ kitárul előttünk - zöldellően, tisztán, természetesen. Vissza