1.062.087

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Kenyér

Ízletes, ropogós és puha finomságok

Szerkesztő
Fordító
Pécs
Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás helye: Pécs
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 96 oldal
Sorozatcím: Kreatív konyha
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 28 cm x 22 cm
ISBN: 978-963-368-767-3
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Kenyeret nem is annyira nehéz otthon sütni, mint azt egyesek gondolják. A boltban vásárolt, előre bekevert kenyérliszt és egy kenyérsütő gép beszerzésével már meg is tettük az első lépéseket.
A gyakorlottabbak azonban friss vagy szárított élesztővel, esetleg kovásszal sütik meg a kenyerüket, cipóikat. Ez a könyv számtalan ínycsiklandó receptjén keresztül vezeti be az olvasót a kenyerek gazdag világába, a klasszikusoktól kezdve a nemzetközi konyhák büszkeségén át egészen az édes és finoman fűszerezett cipókig.
Válogasson közülük mindenki a kedve szerint.
Sok sikert és sok örömet kívánunk hozzá!

Tartalom

Hasznos ötletek6
Élesztős kenyerek10
Kovászos kenyerek28
Péksütemények36
Finomságok kelt tésztából52
Töltött kenyérfélék64
Nemzetközi konyhákból82
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Kenyér Kenyér Kenyér
Állapot:
2.540 ,-Ft
13 pont kapható
Kosárba