| I. kötet | |
| Előszó | 13 |
| Bevezetés | 16 |
| Általános kémia | |
| Alapfogalmak, alaptörvények | 17 |
| A kémiai anyag fogalma, az anyagok csoportosítása | 17 |
| Az elemek és vegyületek jelölése | 18 |
| A tömeg- és energiamegmaradás törvénye | 21 |
| Az atomok és molekulák szerkezete, kémiai kötések | 27 |
| Az atom szerkezete | 27 |
| A molekulák kialakulása és szerkezete | 47 |
| Kémiai kötések | 55 |
| Halmazok, homogén és heterogén rendszerek | 66 |
| Halmazállapotok, homogén egykomponensű rendszerek | 66 |
| Elegyek és oldatok | 80 |
| Heterogén rendszerek | 95 |
| Kémiai reakciók és egyensúlyviszonyaik | 101 |
| A kémiai átalakulások törvényszerűségei | 101 |
| Kémiai egyensúlyok | 108 |
| Disszociációs egyensúlyok | 114 |
| Kémiai folyamatok törvényszerűségei | 140 |
| Termokémia | 140 |
| Reakciókinetika | 151 |
| Elektrokémia | 162 |
| Szervetlen kémia | |
| Bevezetés | 178 |
| A kémiai elemek és szervetlen vegyületek általános jellemzése | 179 |
| A kémiai elemek általános jellemzése | 179 |
| A szervetlen vegyületek általános jellemzése | 194 |
| A nemfémes elemek és vegyületeik | 208 |
| A nemfémes elemek általános jellemzése | 208 |
| A hidrogén és fontosabb vegyületei | 208 |
| A nemesgázok | 211 |
| A halogénelemek és fontosabb vegyületeik | 214 |
| Az oxigéncsoport nemfémes elemei és fontosabb vegyületei, az oxigén (O) és a kén (S) | 219 |
| A nitrogéncsoport nemfémes eleme és fontosabb vegyületeik, a nitrogén (N) és a foszfor (P) | 232 |
| A széncsoport nemfémes elemei és fontosabb vegyületeik, a szén (C) és a szilícium (Si) | 237 |
| A fémes elemek és vegyületeik | 243 |
| A fémek általános jellemzése | 243 |
| A fémek vegyületeinek általános áttekintése | 246 |
| Az s mező elemei és fontosabb vegyületeik | 248 |
| A p mező fémei és fontosabb vegyületeik | 257 |
| A d mező elemei és fontosabb vegyületeik | 262 |
| A f mező elemei | 271 |
| Szerves kémia | |
| Bevezetés | 274 |
| A szerves kémiai alapfogalmak | 276 |
| A szénvegyületek szerkezetének alapelvei | 276 |
| A szerves kémiai képletek írása | 277 |
| A szerves kémiai reakciók jellege | 277 |
| A szerves kémiai reakciók típusai | 278 |
| Az izoméria fogalma és fajtái | 280 |
| A szerves vegyületek csoportosítása szénváz és funkciós csoportok szerint | 282 |
| A nyílt láncú telített szénhidrogének szerkezete és tulajdonságai | 284 |
| Az alkánok (paraffin szénhidrogének) | 284 |
| Az alkének (olefin szénhidrogének) | 293 |
| A diének (diolefin szénhidrogének) | 298 |
| Az alkinek (hármas kötésű szénhidrogének) | 298 |
| A zárt láncú telített és telítetlen szénhidrogének szerkezete és tulajdonságai | 301 |
| A cikloalkánok (cikloparaffin szénhidrogének) | 301 |
| A monociklusos aromás szénhidrogének (arének) | 303 |
| A policiklusos aromás szénhidrogének | 308 |
| A halogéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása, szerkezete és tulajdonságai | 311 |
| A halogéntartalmú szerves vegyületek nevezéktana | 312 |
| A halogéntartalmú szerves vegyületek fizikai tulajdonságai | 313 |
| A halogéntartalmú szerves vegyületek kémiai tulajdonságai | 314 |
| Néhány fontosabb halogéntartalmú szénhidrogén | 316 |
| Az oxigéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása, szerkezete és tulajdonságai | 318 |
| Az alkoholok | 319 |
| A fenolok | 324 |
| Az éterek | 325 |
| Az oxovegyületek | 326 |
| A karbonsavak | 332 |
| A nitrogéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása, szerkezete és tulajdonságai | 344 |
| A nitrovegyületek | 344 |
| Az amizok | 345 |
| A kéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása, szerkezete és tulajdonságai | 352 |
| Tialkoholok és tiofenolok | 352 |
| Tioéterek | 352 |
| A szilíciumtartalmú szerves vegyületek csoportosítása, szerkezete és tulajdonságai | 354 |
| Szilánszármazékok | 354 |
| Szilikonok (polisziloxánok) | 355 |
| A szénhidrátok (szacharidok) csoportosítása, szerkezete és tulajdonságai | 357 |
| A monoszacharidok | 357 |
| Fontosabb diszacharidok | 372 |
| A poliszacharidok | 373 |
| A fehérjék | 376 |
| A fehérjék fizikai és kémiai tulajdonságai | 376 |
| A fehérjék primer, szekunder, tercier és kvaterner struktúrája | 378 |
| Fontosabb fehérjék | 380 |
| A nukleinsavak | 383 |
| A nukleinsavak előfordulása, leválasztása | 383 |
| A nukleinsavak primer struktúrája | 384 |
| A nukleinsavak szekunder struktúrája | 385 |
| Ajánlott irodalom | |
| II. kötet | |
| Előszó | 7 |
| Általános kémia | |
| Alapfogalmak, alaptörvények | 11 |
| Az atomok és molekulák szerkezete, kémiai kötések | 15 |
| Halmazok, homogén és heterogén rendszerek | 27 |
| Kémiai reakciók és egyensúlyviszonyaik | 35 |
| Kémiai folyamatok törvényszerűségei | 42 |
| Szervetlen kémia | |
| Kémiai elemek és szervetlen vegyületek általános jellemzése | 47 |
| Kémiai elemek általános jellemzése | 47 |
| Szervetlen vegyületek általános jellemzése | 57 |
| Nemfémes elemek és fontosabb vegyületeik | 61 |
| Fémes elemek és fontosabb vegyületeik | 78 |
| Szerves kémia | |
| Telített szénhidrogének | 91 |
| Telítetlen és aromás szénhidrogének | 100 |
| Halogéntartalmú szénvegyületek | 105 |
| Oxigéntartalmú szénvegyületek | 107 |
| Szénhidrátok | 116 |
| Aminosavak és fehérjék | 119 |
| Számítási feladatok | |
| Az SI mértékegységrendszer | 125 |
| Oxidációs szám | 131 |
| Sztöchiometria | 139 |
| Oldatok | 146 |
| Gázok | 155 |
| Sav-bázis folyamatok, pH | 162 |
| Elektrokémia | 166 |
| Mellékletek | |
| SI mértékegység átszámításai | 173 |
| Iparilag fontosabb szervetlen vegyületek | 174 |
| Sav- és lúgoldatok sűrűsége és koncentrációja | 176 |
| Fontosabb természeti állandók | 179 |
| Szervetlen vegyületek oldhatósága vízben | 180 |
| Az elemek standardpotenciálja | 181 |
| Redoxifolyamatok standardpotenciálja | 182 |
| Periódusos rendszer | 183 |
Folytatás Microsoft-tal