A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Kémia munkafüzet II.

A gimnázium II. osztálya számára

Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Lektor
Budapest
Kiadó: Nemzeti Tankönyvkiadó Rt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 102 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN: 963-19-0447-4
Megjegyzés: 14. kiadás. Tankönyvi szám: 13207/M.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ennek a munkafüzetnek az az alapvető célja, hogy segítséget nyújtson a II. gimnáziumi szerves kémia tananyag eredménye elsajátításához. Ezt a célkitűzést a szerző, és vele egyetértésben a... Tovább

Előszó

Ennek a munkafüzetnek az az alapvető célja, hogy segítséget nyújtson a II. gimnáziumi szerves kémia tananyag eredménye elsajátításához. Ezt a célkitűzést a szerző, és vele egyetértésben a kémiaoktatási irányítói a következő módszerekkel kívánják megvalósítani:
- Kiegészítendő mondatok alkalmazása. Ezek a mondatok egyrészt tankönyvi definíciók, másrészt a tananyag valamilyen lényeges összefüggését fejezik ki. Tartalmuk ismerete tehát igen fontos. Ezekkel a mondatokkal a munkafüzet a megfelelő tankönyvi fejezet leglényegesebb mondanivalóira kívánja irányítani a figyelmet.
- Hasonló a szerepe az olyan kérdések alkalmazásának, amelyek a tankönyvben tárgyalt szénvegyületek összetételére, szerkezetére vagy a szerkezet és a tulajdonságok összefüggésére vonatkoznak. Az ilyen kérdések megválaszolásánál a saját szavakkal való megfogalmazásra kell törekedni. Vigyázni kell persze arra, hogy a megfogalmazás szakmai és nyelvi szempontból is helytálló legyen. Aki esetleg a tankönyv mondatával kíván válaszolni, ezt minden további nélkül megteheti. Vissza

Tartalom

A munkafüzet céljáról és használatáról3
Bevezetés a szerves kémiába5
A szerves kémia kialakulása5
A szénvegyületek nagy száma7
A szénvegyületek kémiai analízise8
A szénvegyületek szerkezetének jellemzése9
Szénhidrogének10
A metán10
A szénhidrogének csoportosítása12
Paraffinok. Alkánok12
Elágazó szénláncú és gyűrűs alkánok14
A paraffinok sajátságai15
A földgáz és a kőolaj17
Az etilén 18
Olefinek. Alkének20
Több olefinkötést tartalmazó szénhidrogének22
Természetes olefinek23
Az acetilén25
A benzol28
Egyéb aromás szénhidrogének30
Heteroatomokat tartalmazó szénvegyületek32
A halogénezett szénhidrogének jellemzése32
A halogénezett szénhidrogének reakciói35
A hidroxivegyületek36
Az éterek és az oxovegyületek38
A karbonsavak és az észterek39
Az oxigéntartalmú vegyületek forráspontja40
Az oxigéntartalmú vegyületek olvadáspontja és oldhatósága42
Az oxigéntartalmú vegyületek sav-bázis sajátságai I.44
Az oxigéntartalmú vegyületek sav-bázis sajátságai II.47
Az oxigésntartalmú vegyületek oxidációja és redukciója49
Éterképződés52
Észterek képződése és hidrolízise53
A fontosabb alkoholok54
A fontosabb fenolok, éterek és oxovegyületek55
A fontosabb karbonsavak I.56
A fontosabb karbonsavak II.57
Gliceridek. Lipidek58
Kis és nagy szénatomszámú észterek (olvasmány)60
Az aminok61
Nitrogéntartalmú heterociklusok I.62
Nitrogéntartalmú heterociklusok II.63
Az amidok65
A molekulák térszerkezete67
Kiralitás és konfiguráció67
Konformáció69
A legfontosabb természetes szénvegyületek70
A szőlőcukor I.70
A szőlőcukor II.71
Monoszacharidok73
Diszacharidok75
Poliszacharidok77
Aminosavak79
A fehérjék konstitúciója81
A fehérjék térszerkezete (olvasmány)83
Az RNS és a DNS szerkezete86
Műanyagok88
Természetes alapú műanyagok89
Szintetikus úton előállított műanyagok I.91
Szintetikus úton előállított műanyagok II.93
Kolloid rendszerek94
Kolloid oldatok és lioszolok94
A kolloid oldatok és a lioszolok stabilitása96
Gélek98
A szappanok és tisztító hatásuk100

Dr. Varga Ernő

Dr. Varga Ernő műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Varga Ernő könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem