Kémia 8.

Tartalom

Bevezetés a kémiába 3
Az anyag és tulajdonságai 4
Az anyagok tulajdonságainak megismerésmódja 6
Az anyagok csoportosítása 9
A keverékek 9
A levegő 11
Az oldat 12
Keverékek, elegyek és oldatok alkotórészeinek elválasztási módszerei 15
Ülepítés, leöntés 16
Szűrés 16
Desztillálás 18
Összetett elválasztási eljárás 21
Az elemek és a vegyületek 23
Az elektromos áram hatása a vízre 23
A hidrogén 25
A hidrogén felhasználása 25
Az oxigén 27
Az oxigén felhasználása 29
A víz 31
A desztillált víz 36
A kémiai elemek 36
Az atomok 37
Az elemek jelölése, a vegyjel jelentése 39
Az atom szerkezete 40
Azonos atomok kapcsolódása. Az elemek molekulái 45
A fémek. A fémek szerkezete 49
Két fontos ipari fém 52
A vas és az acél 52
Az alumínium 57
A vegyületek 58
A vegyületek molekulái. Különféle atomok kapcsolódása 58
A vegyületek képlete 60
Az ionok 63
A konyhasókristály felépítése 63
A szilárd anyagok jellemző tulajdonságai a kristályalak 67
Az oldatok 71
Különféle anyagok oldhatósága vízben 71
Az oldhatóság függ a hőmérséklettől 73
Az oldatok töménysége. A telített és a telítetlen oldat 75
Súlyszázalékos töménységű oldatok készítése 77
A kristályvíz, a kristályosítás 82
A kémiai átalakulások 84
A kémiai egyesülés 84
A kémiai bomlás 87
Az égés 89
A. tűzoltás 94
Az oxidáció és a redukció 94
Az oxidáció és a redukció összefüggése 97
A tömegmegmaradás törvénye 98
A kémiai egyenlet. A kémiai átalakulások jelölésmódja 103
Az anyagmennyiség mértékegysége 106
A legfontosabb vegyületcsoportok 109
A savak 109
Az ásványi savak 111
A szénsav 111
A sósav 116
A kénessav 119
A kénsav 120
A savak általános jellemzése 126
A bázisok 133
Az égetett és az oltott mész 133
A nátrium-hidroxid vagy marónátron 137
Az ammónium-hidroxid vagy szalmiákszesz 138
A bázisok általános jellemzése 140
Vízben nem oldódó bázisok 141
A semlegesítés 144
A sók 147
A nátrium-klorid 148
A réz-szulfát 151
Fémek réz-szulfát-oldatban 153
Az oxidok 156
Molekulákból álló oxidok 156
Ionokból álló oxidok 157
Vízben nem oldódó oxidok 157
A szerves vegyületek 161
Bevezetés 161
A szénhidrogének 163
A kőolaj és a földgáz 164
Oxigéntartalmú szerves vegyületek 167
Az alkoholok 167
Az alkoholfogyasztás következményei 168
Az ecetsav 169
A zsírok és olajok 170
A szénhidrátok
A fehérjék 176
A műanyagok 179
Ütemterv 185
Esti és levelező tagozaton tanulók ütemterve 186
Az intenzív tanfolyamon tanulók ütemterve 190

Témakörök