Kémia

Tartalom

A KÖNNYŰFÉMEK (Folytatás) (Dr. Garami Károly) 5
A földfémek 5
Az alumínium és vegyületei 5
Az alumínium előállítása 9
Az alumíniumvegyületek 21
A NEHÉZFÉMEK 25
A vascsoport 25
A vas, (Fe) és vegyületei 26
A vasgyártás 29
Az acélgyártás 40
Az acélok hőkezelése 45
Az acélötvöző fémek 48
Az ón-, ólomcsoport 48
Az ón, Sn 48
Az ólom, Pb 50
A cinkcsoport 51
A cink, Zn §1
A higany, Hg 53
A rézcsoport 54
A réz, Cu 54
A nemesfémek 57
Az ezüst, Ag 58
Az arany, Au 59
A platina, Pt 59
A fényképezés 59
A fémkohászat áttekintése 62
A SZERVES (ORGANIKUS) KÉMIA TÁRGYA ÉS A SZÉNVEGYÜLETEK JELLEMZÉSE
(Szálai Imre) 69
Nyílt szénláncú vegyületek 73
Szénhidrogének 73
A telített szénhidrogének 73
A metán 74
A metánsorozat 77
A metánsorozat vegyületeinek fizikai és kémiai tulajdonságai 79
A telített szénhidrogének gyökei 81
A szénatom rendíisége és az izoméria jelensége 81
A földgáz és a kőolaj 83
A kőolaj kitermelése 85
A kőolaj tulajdonságai és összetétele 86
A kőolaj feldolgozása 86
A kőolajpárlatok felhasználása 87
A mesterséges benzin (műbenzin) 93
A telítetlen szénhidrogének 94
Az etilén 95
Az etilénsorozat 98
A kaucsuk 101
Az acetilén 104
A szénhidrogének összefoglalása 108
A szénhidrogének származékai 109
A szénhidrogének halogén származékai 110
Az alkoholok 112
Az etilalkohol és a metilalkohol 113
A szeszgyártás 116
Az alkoholsorozat 119
A glicerin 122
Az alkoholok származékai 123
A formaldehid és az acetaldehid 123
Az aceton 127
Az éter 128
A halogénszármazékok, az alkoholok, aldehidek, ketonok és
éterek összefoglalása 130
A szerves vagy karbonsavak 132
A hangyasav 132
Az ecetsav 134
A fa száraz lepárlása 135
A zsírsavsorozat 138
Egyéb szerves savak 140
Az olajsav 140
Az oxálsav (sóskasav) 141
A szerves savak származékai: az észterek 143
A zsírok és olajok 145
A zsírok ipari feldolgozása 146
A savak és észterek összefoglalása 151
A szénhidrátok 153
Egyszerű szénhidrátok vagy monoszacharidok 154
Összetett szénhidrátok vagy poliszacharidok 157
A diszacharidok 157
A cukorgyártás 158
A keményítő és a cellulóz - 163
A keményítő 163
A cellulóz 165
A poliszacharidok ipari feldolgozása 166
Nitrogéntartalmú szerves vegyületek 170
A savamidok és az aminosavak 170
A fehérjék 173
A fehérjék felhasználása 176
A kolloidok 177
A szénhidrátok és a nitrogéntartalmú vegyületek összefoglalása 180
Zárt láncú szénvegyületek 183
Aromás vegyületek 184
A benzol 184
A kőszén száraz lepárlása 188
A kőszénkátrány 193
A koksz 194
A benzol származékai 194
A benzoesav 196
Aromás nitrogénvegyületek 197
A nitrobenzol 197
Az anilin 198
Színezékek 198
A műanyagok 199
A műanyagok felosztása 200
A természetes alapú műanyagok 200
A mesterséges alapú műanyagok 202
Polimerizációs műanyagok 203
Kondenzációs műanyagok 204

Témakörök