Kémia 14-16 éveseknek

Tartalom

AZ ELŐZŐ KÉT ÉV LEGFONTOSABB KÉMIAI ISMERETEI 4
I. Részecskék, halmazok, periódusos rendszer 4
II. Kémiai kötések, anyagi halmazok csoportosítása, kémiai változások 5
III. Mennyiségi ismeretek 7
ATOMSZERKEZET, KÉMIAI KÖTÉSEK 9
Atomszerkezet 9
Kvantummechanikai atommodell, atompályák 12
Az atomok elektronszerkezete 14
A periódusos rendszer 16
Az atommag 18
Általános kémiai fogalmak 22
Kémiai kötések I 25
Kémiai kötések II 30
Összefoglalás 32
Tudáspróba 33
ANYAGI HALMAZOK 34
Anyagi halmazok, halmazállapotok 34
A gázok 36
Számítási feladatok Avogadro törvényének segítségével 38
A szilárd anyagok 39
A folyadékok 41
Poláris és apoláris vegyületek oldódása 43
Az oldatok 45
Oldatok koncentrációja 47
Összefoglalás 49
Tudáspróba 50
KÉMIAI FOLYAMATOK 51
Kémiai folyamatok jellemzői 51
A kémiai reakciók csoportosítása 55
Sav-bázis folyamatok 56
Redoxi folyamatok 60
A galvánelemek 62
Galvánelemek a gyakorlatban 65
Az elektrolízis 67
Az elektrolízis gyakorlati alkalmazásai 69
Összefoglalás 71
Tudáspróba 72
AZ ELEMEK ÉS SZERVETLEN VEGYÜLETEK ÁTTEKINTÉSE AZ ÁLTALÁNOS KÉMIAI FOGALMAK SEGÍTSÉGÉVEL 73
Nemfémes elemek és vegyületeik 73
A halogének 76
Az oxigéncsoport elemei és vegyületei 79
A kén és vegyületei 82
A nitrogéncsoport elemei és vegyületeik 87
A széncsoport elemei és vegyületei 91
Fémes elemek és vegyületeik 94
Összefoglalás 99
A SZERVES KÉMIA ANYAGAI, SZÉNHIDROGÉNEK 102
Egy kis kémiatörténet 102
A szerves kémia a szénvegyületek kémiája 104
A szénvegyületek nagy száma 106
Szerves vegyületek képletei, izoméria 108
Rendszerezés a szerves vegyületek között 110
A szénhidrogének 112
A telített szénhidrogének 114
A metán, CH4 115
A telítetlen szénhidrogének 117
Az acetilén vagy etin C2H2 119
Aromás szénhidrogének 122
Halogénezett szénhidrogének. A földgáz 124
A kőolaj 127
Összefoglalás 130
Tudáspróba 131
OXIGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK 132
Az alkoholok 133
Oxovegyületek 137
A karbonsavak 140
A 4-18 szénatomot tartalmazó szerves savak 143
Az észterek 149
A kismolekulájú szénhidrátok 152
Szeszgyártás 156
A nagymolekulájú szénhidrátok 158
Összefoglalás 161
Tudáspróba 162
NITROGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK 163
Aminők 163
Az aminosavak 164
A fehérjék 165
További szerveződés az élet felé 168
Élettanilag fontos anyagok 170
A műanyagok 172
Összefoglalás 176
Tudáspróba 176
Környezeti szerves kémia 177
Rendszerezés 178
KÉRDÉSEK, FELADATOK 180
Ismétlés 180
Atomszerkezet 182
Általános kémiai fogalmak 184
Anyagi halmazok 184
Oldatok 186
Reakcióhő, kémiai egyensúly 188
Kémiai reakciók 190
Galvánelemek, elektrolízis 191
Feladatok a szervetlen kémia témaköréből 192
Szerves kémia 194

Témakörök