1.059.688

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Kémia 10.

Szerves kémia - Gimnáziumok számára

Szerző
Szerkesztő
Lektor
Fotózta
Budapest
Kiadó: Műszaki Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 219 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN: 978-963-16-4337-4
Megjegyzés: Tankönyvi szám: MK-4337-4. Színes illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Bevezetés
Ez a könyv a Kémia 9. - Általános kémia című kötettel alkot egy középiskolai tankönyvcsaládot. Hasonlóan az első kötethez, ez is az Oktatási Minisztérium által kiadott Kerettanterv... Tovább

Előszó

Bevezetés
Ez a könyv a Kémia 9. - Általános kémia című kötettel alkot egy középiskolai tankönyvcsaládot. Hasonlóan az első kötethez, ez is az Oktatási Minisztérium által kiadott Kerettanterv követelményeit figyelembe véve íródott, sárga háttérrel jelölt kiegészítéseiben, megjegyzéseiben tartalmazza az emelt szintű érettségi vizsgához, illetve a középiskolai tanulmányi versenyekhez szükséges tudásanyagot is.
A Kémia 10.- Szerves kémia kötet felépítésében, szerkesztésében az előző könyvben bevált utat követi, míg tartalmában igyekszik a legkorszerűbb szerves kémiai ismereteket bemutatni.
A tananyag feldolgozása közben több olyan kérdés is felvetődik, amely a korábbi tanulmányok alapján megválaszolható. A kérdésekre adható válaszok olyan ismereteket foglalnak össze, amelyekre a továbbiakban is szükség lesz. Az ezekkel kapcsolatos ismeretek a 7-9. osztályos tankönyvekben megtalálhatók. A leckevégi, rövid összefoglalóban azonban ezeket az összefüggéseket is újra rögzítettük.
A tankönyv főszövege a tudományos szempontból is pontos meghatározásokat, összefüggéseket, tényeket tartalmazza. Ezek a részek | megfelelő tanári magyarázattal kiegészítve I általában a középszintű érettségi követelményeinek megfelelő ismereteket tartalmazzák. A szövegben előforduló, sorszámmal ellátott kérdések erre a törzsanyagra vonatkoznak, így ezekre egy felkészült középiskolás diáknak tudnia kell válaszolni. A sorszám melletti csillag már nehezebb (a törzsanyagot meghaladó) kérdésre utal.
A sárga háttérrel jelölt részek az átlagosnál mélyebb, a középszintű érettségin túlmutató bonyolultabb összefüggéseket jelzik. Ezek a magas szintű ismeretek a tanulmányi versenyekre, az emelt szintű érettségire, illetve a továbbtanuláshoz való felkészülést segítik. Összefoglalás címszó alatt közöljük azokat az ismereteket - többnyire egy-egy lecke vagy nagyobb témakör végén -, amelyek megtanulását fontosnak tartjuk.
Táblázatba foglaltuk azokat az adatokat, amelyeket tanulmányozva következtetni lehet az anyagok szerkezetére, tulajdonságaira. Az adatok összehasonlítása elvezethet a mélyebb összefüggések megértéséhez. Az ilyen adatok tehát fontos segédeszközök, amelyeket azonban nem kell megtanulni.
A kísérletek, vizsgálatok a kémia megértését segítik, ezért szinte minden lecke tartalmaz ilyeneket. Ezekben a részekben nemcsak a kísérletek és a várható megfigyelések leírását találod, hanem egyes esetekben itt olvashatod a tapasztaltak korábbi ismeretekre alapozott magyarázatát is.
A Jó, ha tudod! cím olyan szövegrészekre utal, amelyeket azoknak ajánlunk, akik különösen érdeklődnek a természettudományok iránt, míg az Érdekesség címszó alatt első sorban a kémia és a hétköznapi élet kapcsolatát bemutató információkat foglaltuk össze.
A szerző köszöni az ELTE Apáczai Csere János Gimnázium 2007-2008. tanév 11. A osztályos természettudományi tagozatos tanulóinak, különös tekintettel Pacsai Bálintnak, hogy felhívták figyelmét az előző kiadásban szereplő hibákra. Vissza

Tartalom

Bevezetés 5
A vegyszerek veszélyességének jelölése 6
MIT NEVEZÜNK SZERVES KÉMIÁNAK? 7
1. A szerves kémia tárgya 8
2. A szerves vegyületek összetétele 9
A SZÉNHIDROGÉNEK ÉS HALOGÉNEZETT SZÁRMAZÉKAIK 15
1. A metán 16
2. Telített szénhidrogének 19
3. A szerves vegyületek nevezéktana 24
4. Szerkezeti képletek. Konformáció 27
5. A telített szénhidrogének tulajdonságai 32
6. Telítetlen szénhidrogének. Az etén 36
7. Azetin 40
8. Az alkének homológ sora. Geometriai izoméria 44
9. Több pi-kötést tartalmazó telítetlen szénhidrogének 48
10. Aromás szénhidrogének. A benzol 51
11. Egyéb aromás szénhidrogének 55
12. Halogénezett szénhidrogének 59
13. Egy újabb, különleges izoméria: az optikai izoméria 64
OXIGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK 71
1. Egyszerű funkciós csoportok. A metil-és az etil-alkohol 72
2. Alkoholok 78
3. Fenolok 81
4. Éterek 85
5. Oxovegyületek. Az aldehidek 88
6. A ketonok 94
7. Összetett funkciós csoportok. A hangyasav és az ecetsav 97
8. Fontosabb karbonsavak 102
9. A karbonsavak sói. A szappanok 110
10. Észterek 114
11. Az észterek csoportosítása. Fontosabb észterek 117
12. Az oxigéntartalmú szerves vegyületek fizikai sajátságai (rendszerezés) 122
13. Az oxigéntartalmú szerves vegyületek átalakítása (rendszerezés) 125
NITROGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK 133
1. Aminők 134
2. Amidok 137
3. Aminosavak 141
4. Nitrogéntartalmú heteroaromás vegyületek. A piridin és a pirimidin 146
5. Nitrogéntartalmú heteroaromás vegyületek. A pirrol, az imidazol és a purin 148
6. Gyógyszerek, kábítószerek 153
TERMÉSZETES ÉS MESTERSÉGES MAKROMOLEKULÁK ÉS ÉPÍTŐKÖVEIK 161
1. Egyszerű szénhidrátok 162
2. A diszacharidok 169
3. Poliszacharidok 172
4. Fehérjék 176
5. A fehérjék szerepe és kimutatása 181
6. Nukleinsavak 185
7. Műanyagok 189
8. Zöld kémia - fenntartható kémia 192
ESETTANULMÁNYOK 197
1. A lánghegesztés 198
2. Motorhajtóanyagok 201
3. Üzemanyag és mosószer a szántóföldekről 203
4. Gombák, kaktuszok, kábítószerek 204
5. A tej élet, erő, egészség 207
6. Mű-anyag-gondok 209
Szakszavak 211
A tankönyvben szereplő fontosabb vegyületek veszélyességi jellemzői 218

Villányi Attila

Villányi Attila műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Villányi Attila könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.