600 kalória és ami belefér...

Tartalom

Előszó 3
Reggeli 5
Cukkinis tojásrántotta 6
Tojás virslivel 6
Sült virsli 7
Ham and eggs 8
Lágytojás főtt virslivel 8
Zöldfűszeres rántotta 9
Gombás tojás 9
Főtt tojás gazdagon 9
Buggyantott tojás 10
Sonkás omlett 11
Levesek 12
Marhahús leves 13
Paradicsomleves 13
Hagymaleves 13
Uborkaleves 14
Csirkeaprólék leves 15
Zelleres karfiolleves 16
Zöldbabos csirkehúsleves 16
Borjúragu leves 16
Tárkonyos pulyka leves 17
Fokhagymás laskagombaleves 17
Brokkoli krémleves 18
Karfiolos gombaleves 18
Zöldborsóleves 19
Gulyásleves zellerrel, gombával 20
Zelleres gombaleves 21
Frankfurti leves 21
Palócleves 22
Zöldbableves 22
Spárga-leves 23
Zöldségkrém-leves 23
Cukkini-leves 23
Húsgombóc-leves 24
Egytálételek 25
Töltött hagyma 26
Lecsó 27
Tojásos lecsó 27
Gombaszószos töltött paprika 27
Tavaszi lecsó bébi cukkinivel 28
Karfiolpörkölt 29
Sült karfiol 30
Zelleres karfiol 30
Rakott zeller túróval 30
Padlizsán csónakok 31
Túróval töltött cukkini 32
Paradicsomos patisszon 33
Tavaszi zsenge bébitök töltve 34
Zelleres, paradicsomos cukkini 35
Nyárias gombapörkölt 35
Töltöttkáposzta 36
Töltött kelkáposzta 37
Tepsiben sült zöldségek túróöntettel 37
Paradicsomos spárga 38
Fokhagymás csirkemáj 38
Karfiolos sertéskaraj 39
Húsok, halak, grillezett ételek 40
Húsok 41
Hideg sült egybesütve 41
Sült csirke kelkáposzta ágyon 42
Pulykamell hirtelen sütve 43
Pulykacomb zöldborsóval 43
Pulykanyárs szőlőlevélbe göngyölve 43
Nyúlcomb csőbe húzva 44
Töltike 44
Zöldbabos fasírt diétásán 46
Pulykacomb laskagombával 47
Csevapcsicsa diétásán 48
Natúr borjúmáj 48
Bazsalikomos nyúlcomb 48
Csirkemell gyümölcsökkel, zöldségekkel 49
Padlizsántorony csirkemellen 50
Kefires csirkecomb 51
Cukkinis csirkefasírt 51
Csirkecombok almával római tálban 51
Sült csirke 52
Natúr sertéskaraj 52
Sülthús zellerrel együtt sütve 53
Rozmaringos kacsa 54
Zöldfűszerekkel töltött csirke 55
Joghurtos csirketokány 55
Mustáros csirkecomb 56
Halak 57
Sült hal zöldségágyon 57
Tepsis zöldséges hal 58
Töltött heck 58
Halszeletek grillezve 59
Paradicsomos tonhal 60
Citromos tőkehal 60
Gombás ponty 61
Grillezett ételek 62
Sertéskaraj 63
Rozmaringos csirkemell 63
Bazsalikomos csirkecomb 64
Csirkemell egyszerűen 64
Pulyka nyárs 65
Köretek 66
Tejbensült zöldbab 67
Padlizsán bazsalikomos paradicsommal 68
Karfiolkrém 68
Kelbimbó püré 69
Brokkoli felfújt 69
Gombás paradicsomszósz 69
Brokkoli sütve 70
Padlizsán ragu 70
Gombás szósz 71
Padlizsánkrém joghurttal 72
Sült zeller kockák 72
Zeller ropogós, tejben sütve 73
Kaporszósz 73
Joghurtos zöldségek 74
Paradicsomos brokkoli 74
Édeskömény mártással 75
Patisszon egyszerűen 75
Köményes sárgarépa 75
Főzelékek 76
Vegyes főzelék 77
Tökfőzelék 78
Kelkáposzta főzelék zellerrel 79
Salátafőzelék 79
Zöldborsófőzelék 79
Spárga főzelék 80
Spárga sütve 80
Zöldbab kaporral, kefirrel 81
Karalábé főzelék 81
Sóska szósz 82
Spenót 82
Brokkolifőzelék 83
Fűszerek, zöldek 84
Öntetek, mártások, fűszerek 85
Zöldfűszeres túró 85
Kefír zsenge primőrökkel 86
Majonéz I. 86
Majonéz II 86
Egyszerű öntet 86
Zöldbabos salátaöntet 87
Kapros salátaöntet 87
Tárkonyos salátaöntet 88
Uborkás öntet 88
Paradicsomos salátaöntet 89
Túrós joghurtos öntet 89
Gombamártás 90
Paradicsommártás 90
Saláták 91
Zöldségsaláta 91
Téli saláta 91
Kínai kel kefirrel 92
Karalábé saláta 93
Fejes saláta 93
Vegyes saláta I. 94
Vegyes saláta II. 94
Majonézes káposztasaláta 94
Káposztasaláta 95
Majonézes káposztasaláta sárgarépával 95
Tavasz salátája 96
Tavasz salátája túróval 96
Saláta-tál 96
Ceruzabab paradicsommal 97
Laskagombás saláta 98
Grillezett spárga 98
Sült cékla 98
Desszertek, gyümölcsök 99
Gyümölcsös jégkása
Citromfagyi 100
Gyümölcs joghurt 101
Almahab 102
Eper túróval 103
Ribizlihab 104
Citromos túrós finomság 105
Gyümölcshab 105
Gyümölcsös joghurt harang 105

Témakörök