kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Gondolat Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 205 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-281-851-2 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal illusztrálva. |
Köszönet | 7 |
A szerző előszava | 8 |
Testi-lelki táplálékunk | 10 |
Füstöl a kémény | 17 |
Krumpli | 24 |
Káposzta | 43 |
Bab | 62 |
Tök | 81 |
Kukorica | 84 |
Paradicsom, paprika, saláta, torma | 92 |
Uborka | 92 |
Sóska | 106 |
Büszke (egres), meggy, cseresznye | 108 |
Alma | 115 |
Körte | 120 |
Barack | 122 |
Szilva | 125 |
Tésztafélék | 129 |
Húsételek | 156 |
Gomba | 177 |
Tej, vaj, túró, tejfel | 180 |
Egyéb ételek | 190 |
Mák és dió | 190 |
Ételízesítők, fűszerek | 192 |
Hasznos jó tanácsok, amelyek Matyóföldön anyáról leányra szállnak | 195 |
Jó bor, jó egészség | 198 |
A receptek jegyzéke | 201 |
Szómagyarázatok | 203 |
Kottapéldák jegyzéke | 207 |