Kedvenc receptjeim grillen

Szerző

Debrecen

'L.imi : Kedvenc receptjeim grillen ' összes példány

Kiadó:	Glória Könyvkiadó
Kiadás helye:	Debrecen
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	84 oldal
Sorozatcím:	Kedvenc receptjeim
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-9138-12-6

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Néhány tanács a grillezéshez	3
Mit ne grillezünk?	3
Alufólia használata a grillezésnél	3
Mit grillezhetünk?	5
Mártások és majonézek	7
Angolna nyárson sütve, gombával
Aranymakréla paradicsommal
Bajor káposztasaláta
Balatoni fogas
Barna vargánya paprikás szalonnával és fokhagymamártással
Bifsztek angolszalonnával
Bifsztek mustárral és főtt tojással
Bifsztek tartármártással
Bodros saláta kenyérkockával
Bolgár parasztsaláta
Borjúkaraj zöldborsóval
Borjúmáj borral
Borjúszelet gombás körítéssel
Borjúszelet töltött paradicsommal
Boros borjúszelet
Borsos hátszín grillezett paradicsommal
Burgonyasaláta retekkel
Cukkini gombás töltelékkel
Csipős csülökszeletek
Csirke cigány módra
Csirke fehérborral
Csirke füstölt szalonnával
Csirkemáj angolszalonnával
Darált marhahúsból készült szelet
Fácánmell vörösborban
Fatényéros
Fehér babsaláta
Firenzei szűzérmék
Fogoly vörösborban
Fokhagymás bárány- vagy kecskeszelet
Fokhagymás birkaszelet
Fokhagymás marhaszelet
Fokhagymás padlizsán fóliában
Fokhagymás paradicsom
Fokhagymás sertéskaraj
Fóliában sült borjúcsülök
Fóliában sült burgonya
Fóliában sült töltött paradicsom
Főtt tyúk sütve
Frankfurti zöld mártás
Fűszeres báránycomb
Fűszeres bélszínszelet
Fűszeres mártás
Fűszeres pisztráng gombatöltelékkel
Fűszeres vaj
Gombás halfilé
Gombás vaj
Gombával töltött marhaszelet
Grillezett aranysügér
Grillezett füstölt sajt
Grillezett fűszeres padlizsán
Grillezett kukorica kapros vajjal
Grillezett paradicsom
Grillezett sajt sonkával
Grillezett virsli sajttal és szalonnával
Gyors körítés kukoricából
Gyömbéres-mézes kacsa
Gyöngytyúk füstölt szalonnával
Hagyma-paprikamártás
Hagymás rostélyos
Ír grillcsirke
Kapros majonéz
Kapros vaj
Kebab hallal és gyümölcsökkel
Köményes burgonya
Köményes csirke tejfölösen
Köményes sertéssült
Kukorica gombával és szalonnával
Kukorica magyarosan
Laposhalszeletek roston, tatármártással
Lepényhal csirkegombával
Liba- vagy kacsamáj
Majoránnás pulykamell
Marhamáj füstölt szalonnával
Marinírozott gomba
Marinírozott paprika
Milánói bárányborda
Mustáros és hagymás sertéscomb
Mustáros rostélyos
Nyárson sült gomba rablóvezér módra
Nyárson sült hal borókás vajjal
Nyárson sült húsfalatok
Nyárson sült rák kapros vajjal
Nyúlszelet borókabogyóval
Őzhús füstölt szalonnával
Őzszelet fokhagymamártással
Paprikás sertéscomb
Paprikás vaj
Paradicsom-zellersaláta rokfort mártással
Paradicsomos vaj
Pulykamell fehérborral
Rablóhús
Remuládmártás
Rizssaláta gyümölcsökkel
Rostélyos angol módra
Rostélyos fokhagymás vajjal
Rostélyos gombamártással
Rostélyos szalonnával
Roston sült angolna borsosan
Roston sült csuka
Roston sült csuka sajttal
Roston sült lazac fokhagymás vajjal
Roston sült makréla vajjal
Roston sült ponty borral
Roston sült ponty hagymával
Roston sült ponty vajjal
Roston sült tonhal
Sajtos bárány- vagy kecskeszelet
Sajtos bárányszelet
Sajtos borjúszelet
Sajtos-gombás vesepecsenye nyárson
Sertéskaraj Imi módra
Sertéssült távol-keleti módra
Sonkás és sajtos borjúszelet
Sörrel pirított sertéscsülök
Spagettisaláta currymártással
Sült padlizsán
Szerb nyársonsült
Szerb nyársonsült gyümölccsel
Tarka salátástál
Tárkonyos grillcsirke
Távol-keleti vegyes grillezett falatok
Tejfölös fokhagymamártás
Tejfölös házinyúl
Tejfölös sertéscomb
Tejszínes torma
Tonhalszeletek Ancsa módra
Tormás vaj
Törökös jércemell nyárson
Tűzdelt rostélyos
Uborka fűszeres töltelékkel
Vagdalt borjúhús gombával
Vagdalt borjúszelet szalonnával
Vagdalt sertéshús mustárral
Vajas vagdalt borjúszelet sonkával
Vajon sült házinyúl
Vajon sült pisztráng
Vajon sült sertésmáj
Vajon sült tengeri halfilé
Vajon sült tőkehal fokhagymásan
Vargányafejek provánszi módra
Vegyes grillezett gyümölcs
Vesepecsenye steak japán módra
Vesepecsenye- vagy hátszínszelet vörösboros marinádban
Zöld burgonyasaláta
Zöld-fehér-piros paprikasaláta
Zöldbab-paradicsomsaláta
Zöldbabsaláta fekete olajbogyóval