kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Glória Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Debrecen |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 99 oldal |
| Sorozatcím: | Kedvenc receptjeim |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-8574-55-0 |
| Általános tudnivalók | 3 |
| Levesek | 4 |
| Almaleves | 4 |
| Aprólékleves | 4 |
| Becsinált leves nyúlhúsból | 5 |
| Céklaleves | 6 |
| Becsinált leves sertéshúsból | 7 |
| Erőleves | 7 |
| Galambbecsinált | 8 |
| Frankfurti leves | 9 |
| Halászlé | 10 |
| Halkrémleves | 10 |
| Hamis húsleves spárgatökből | 11 |
| Kaporleves | 12 |
| Fejtettbab-leves | 13 |
| Karfiolkrémleves | 13 |
| Májgaluskaleves | 14 |
| Meggyleves | 15 |
| Paradicsomleves | 15 |
| Spárgakrémleves | 16 |
| Szilvaleves | 17 |
| Zöldbableves | 17 |
| Zöldborsóleves | 18 |
| Zöldséges gombaleves | 19 |
| Zöldésleves sajttal | 20 |
| Előételek | 21 |
| Csirkesaláta | 21 |
| Halkrém | 21 |
| Halsaláta | 22 |
| Körözött | 22 |
| Töltött palacsinta | 23 |
| Töltött tojás hallal, hidegen | 24 |
| Húsok | 26 |
| Hagymás rostélyos | 26 |
| Lecsós marhaszelet | 26 |
| Marhahús vadasan | 27 |
| Fokhagymás sertéssült | 28 |
| Fóliában sült sertéshús | 29 |
| Gombás sertésszelet rántva | 29 |
| Húsgombóc | 30 |
| Natúrszelet | 31 |
| Natúrszelet vagdalthúsból | 31 |
| Töltött sertésborda magyarosan | 32 |
| Zöldségvagdalt | 33 |
| Citromos hekk | 33 |
| Roston sült hekk | 34 |
| Tonhal párizsisan | 35 |
| Töltött tengeri hal | 35 |
| Csirkepörkölt zsírszegényen | 36 |
| Őszibarackkal töltött csirke | 37 |
| Nyúlcomb almával párolva | 37 |
| Zöldséges vaddisznósült | 38 |
| Felfújtak | 40 |
| Burgonyafelfújt | 40 |
| Halfelfújt | 40 |
| Túrófelfújt | 41 |
| Sajtfelfújt | 42 |
| Zöldborsófelfújt I. | 42 |
| Zöldborsófelfújt II. | 43 |
| Tojásételek | 45 |
| Gombás tojás | 45 |
| Tojásos lecsó | 45 |
| Zöldséges tükörtojás | 46 |
| Zukkini tojással | 46 |
| Rakott, töltött ételek | 48 |
| Rakott burgonya hallal | 48 |
| Rakott kelkáposzta | 49 |
| Rakott zöldbab I. | 50 |
| Rakott zöldbab II. | 51 |
| Töltött burgonya | 52 |
| Töltött sárgarépa | 53 |
| Töltött patisszon | 54 |
| Töltött tojás melegen | 54 |
| Töltött tök | 55 |
| Mártások | 57 |
| Egresmártás | 57 |
| Húsmártás | 57 |
| Paradicsommártás | 58 |
| Ribizlimártás | 59 |
| Sajtmártás | 60 |
| Szójamártás | 60 |
| Uborkamártás | 61 |
| Zöldségmártás | 62 |
| Főzelékek | 63 |
| Céklafőzelék | 63 |
| Csicsókafőzelék | 63 |
| Fejtettbab-főzelék | 63 |
| Kapros tökfőzelék | 64 |
| Káposztafőzelék | 65 |
| Kelbimbófőzelék | 66 |
| Patisszonfőzelék | 67 |
| Lencsefőzelék | 68 |
| Paradicsomos burgonyafőzelék | 69 |
| Parajfőzelék | 70 |
| Sárgaborsó-főzelék | 70 |
| Sárgarépa-főzelék I. | 71 |
| Sárgarépa-főzelék II. | 72 |
| Sóskafőzelék | 72 |
| Zöldborsófőzelék | 73 |
| Köretek | 75 |
| Angolos karfiol | 75 |
| Burgonyapüré sütve | 75 |
| Párolt burgonya | 76 |
| Párolt vegyes köret | 76 |
| Párolt zukkini | 77 |
| Sajtos tejeskukorica | 78 |
| Zöldséges rizs | 78 |
| Saláták | 80 |
| Céklasaláta | 80 |
| Fejes saláta | 80 |
| Káposztasaláta | 81 |
| Kovászos uborka | 81 |
| Paradicsomsaláta | 82 |
| Vegyes saláta (nyári) | 83 |
| Vegyes saláta (téli) | 83 |
| Tészták, édességek, gyümölcsételek | 85 |
| Almásgombóc | 85 |
| Almás palacsinta | 85 |
| Darafelfújt | 86 |
| Káposztás tészta | 87 |
| Sárgarépás burgonyagombóc | 88 |
| Meggyes rétes | 88 |
| Meggyes rizs | 89 |
| Sárgarépás galuska | 90 |
| Szilvásgombóc | 90 |
| Túrógombóc | 91 |
| Túrós tészta | 92 |
| Almakompót | 93 |
| Almasaláta | 93 |
| Málnakrém | 94 |
| Töltött alma vaníliapudinggal | 94 |
| Túróval töltött alma | 95 |