1.060.361

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A káposztafélék termesztése

Szerző
Budapest
Kiadó: Mezőgazdasági Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 223 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Általános tudnivalók
A káposztafélék rövid leírása3
A káposztafélék termesztése Magyarországon7
Az üveg alatti termesztés fejlődése hazánkban9
Fontosabb káposztatermesztési tájak10
A káposztafélék táplálkozási jelentősége12
A káposztafélék termesztésének módjai16
A káposztafélék szántóföldi öntözés nélküli termesztése16
A káposztafélék szántóföldi öntözéses termesztése18
A káposztafélék üveg alatti korai termesztése18
A káposztafélék termesztésére alkalmas terület kiválasztása19
A káposztafélék helye a vetésforgóban22
Talajelőkészítés és trágyázás24
A káposztafélék öntözéses termesztése27
Szaporítás és palántanevelés30
A káposztafélék palántáinak előnevelése melegágyban és langyoságyban33
A palánták előnevelése szabadföldi palántaágyakban38
A káposztafélék állandó helyre vetése40
A káposztafélék palántáinak előnevelése tápkockákban43
Ültetési, növényápolási és védekezési munkák45
A palánták előkészítése az ültetéshez46
A palánták ültetése, beöntözése és a hiányos pótlása46
Növényápolás48
A káposztafélék növényvédelme48
Terményszedés, osztályozás49
A káposztafélék csomagolása és szállítása56
A káposztafélék tárolása és eltartása57
Eltartás tárolókban, raktárakban vagy más épületekben57
Tárolás pincékben, vermekben, mélyszekrényekben58
Tárolás a szabadban, prizmákban60
Eltartás a szabadföldben árkokban és barázdákban61
A gépek alkalmazása a káposztafélék termesztésében62
A káposztafélék termesztésének üzemszervezési kérdései67
Szabadföldi korai termesztés talajfűtéssel71
A káposztafélék termesztésének nagyüzemi adatai73
Az egyes káposztafélék termesztése
A fejeskáposzta93
Fajtái93
Termesztése102
Téli eltartás nyers állapotban109
A téli fejeskáposzta savanyítása (Szabó Béla nyomán)114
Vöröskáposzta116
Fajtái116
Termesztése118
Kelkáposzta118
Fajtái118
Termesztése118
Hajtása121
Téli eltartása122
Karfiol122
Fajtái123
Termesztése125
Terményszedés, értékesítés127
Eltartás127
Hajtatás129
Brokkoli129
Spárgakel131
Karalábé131
Fajtái131
Termesztése135
Terményszedés és eltartás137
Hajtatása137
Bimbóskel138
Fajtái138
Termesztése, eltartása140
Leveleskel141
Metélőkáposzta142
Kínai kelkáposzta142
Fajtái143
Takarmánykáposzta144
Fajtái144
Termesztése és felhasználása146
Kerek- vagy tarlórépa148
Karórépa149
A káposztafélék magtermesztése
A fejeskáposzta magtermesztése151
A magtermő növények előállítása151
Magtermő növények kiszedése és átültetése153
Növényápolási munkák156
Aratás, cséplés, tárolás158
Torzsáról és sarjakról való magtermesztés160
A kelkáposzta és vöröskáposzta magtermesztése161
A karalábé magtermesztése161
A karfiol magtermesztése162
A bimbóskel magtermesztése162
A káposztafélék betegségei és kártevői
Élettani betegségek164
Szabadszemmel látható hiánytünetek a káposztafélékben165
Táblázatos útmutató a káposztafélék tápanyaghiányainak felismerésére174
Hosszantartó szárazság után beálló víz és tápsók bőségétől eredő rendellenességek176
A káposztafélék virusbetegségei179
A káposztafélék baktériumos betegségei184
A káposztafélék gombás betegségei186
A káposztapalánták olpidiumos szártőrothadása186
A káposztafélék plazmodiofórás gyökérgolyvája186
A káposztafélék pitiumos szártőrothadása188
A káposztapalánták rizoktóniai szártőrothadása189
Káposztaperonoszpóra190
Szürkepenész190
Keresztesvirágúak fehérsömöre191
A káposztafélék lisztharmat betegsége191
A káposzta formózisa192
A káposztafélék feketesége193
A melegágyi káposztabetegségek elleni védekezés193
A melegágy előkészítése194
A melegágy elhelyezése195
A föld előkészítése195
A föld fertőtlenítése196
Palántanevelés és fertőtlenítés199
A káposztafélék állati kártevői200
Cserebogarak201
Pattanóbogarak201
Vetési bagolypille202
Lótücsök204
Tavaszi káposztalégy205
Gyökérlégy207
Repceszárbarkó208
Repcegubacsbarkó208
Repcegyökér- és szárbarkó209
A káposztabarkók209
Barkók elleni védekezés209
Földibolhák210
Káposzta-levéltetű211
Káposztapoloskák211
Meztelen csigák212
Káposztalepke213
Répapillangó213
Repcepillangó214
Káposztabagolypille214
Virág- és magkártevők216
Káposztaszívlevél-torzító gubacslégy216
Repcefénybogár216
Repcebecőormányos217
Repcebecőmoly218
Irodalom219
Tartalom221

Karmacsi Bertalan

Karmacsi Bertalan műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Karmacsi Bertalan könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem