Karcsúsító fogások

Szerző

Budapest

'Szepessy Vilma: Karcsúsító fogások ' összes példány

Kiadó:	Aquila Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2006
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	77 oldal
Sorozatcím:	Ízek világa
Kötetszám:	9
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:	963-679-404-9

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A legtöbben stresszel teli életmódot élnek, ezáltal az étkezés sok egyéb dologgal együtt háttérbe szorul. Pedig korántsem mindegy, milyen étel kerül az asztalra nap mint nap. Vannak például, akik nehezen téríthetők el a bevált, megszokott ízektől, vagy vannak akik állandóan fogyókúráznak. Egy biztos, szokásaink a táplálkozás terén eléggé eltérőek. A legtöbben viszont imádunk sütni, főzni, érdekes ízeket, új recepteket kipróbálni, újabb és újabb, finomabbnál finomabb ételekkel elkápráztatni önmagunkat és környezetünket. Az ízek világa sorozatunkban mindenkinek szeretnénk ötletet adni, hogy szokásaihoz, ízléséhez mérten megtalálja a legmegfelelőbb fogásokat.

Tartalom

Savanyú káposztás csirkemell 5
Sajtos brokkolifelfújt 6
Káposztás-almás csirkeragu 6
Rakott tészta 7
Cukkinis csirkefalatkák 8
Sajtos karfiol grillcsirkével 9
Serpenyős karfiol 9
Túrós-zelleres gombócok 10
Csirkerakottas 10
Brokkolileves 11
Mézes csirke 11
Kelben párolt pecsenye 12
Sült pulykamáj 13
Sütőben sült töltött cékla 13
Boros csirkemell párolt erdei gombával 14
Almás-tökös tűzdelt pecsenye 15
Almás-tormás céklaleves 15
Almával sült sonka 16
Aszalt szilvás,
szőlős káposztasaláta 17
Babos töltött tök 17
Borjúmájjal töltött
paradicsom 18
Epres rizskrém 19
Bazsalikomos
csirkemellcsíkok 19
Borított sertésjava 20
Borleves 21
Brokkolis stigérragu 21
Csirke fenyőmaggal 22
Csirke fűszeres
paradicsommártásban 23
Extra töltött hagyma 24
Csirkemell vörösboros
egresmártással 25
Csirkés kukoricaleves
paradicsommal 26
Diós joghurtbomba 26
Eper-spárga saláta 27
Hagymaleves füstölt virslivel 30
Gesztenyés vargányaleves 30
Rizses kukoricasaláta 31
Gombaleves raviolival 32
Gyömbéres sertésszelet 33
Halnyárs szőlólevélben 33
Harcsa zöldségköpenyben 34
Sajtos hagymaleves 35
Kapros cukkinileves 36
Húsos-gombás lecsó 36
Juhtúrós töltött tök 37
Almás céklaleves 38
Kakukkfüves káposztaleves 39
Keszeg sütve 39
Szőlősaláta 40
Kolbászos tojásleves 41
Márványsajtos krémleves 41
Krumplis kukoricaleves 42
Lecsós gombaragu 43
Majonézes hal narancsban 43
Padlizsánsaláta 44
Provence-i ponty 45
Paradicsom-krémleves 46
Paradicsomos omlett 46
Ropogós malacsült 47
Sajtos zöldbabtorta 48
Sós kéregben sült csirke 49
Sütőtökkel töltött pulykamell 50
Sült töltött paprika 51
Őszi szőlősaláta 51
Tojásomlett sajtos burgonyával töltve 52
Tavaszi borjúsült 53
Babos sütőtöksaláta 54
Tejszínes karfiolleves 55
Sárgaborsóleves 55
Tepsis karalábé 56
Töltött padlizsán 57
Gombakrémleves füstölt kacsával 58
Zöldbab halmártással 59
Újhagymás halleves 60
Rizssaláta vegyes gyümölccsel 60
Sütőtökkrémleves 61
Padlizsános csirke 62
Pulykaszelet cukkinin 62
Rakott karfiol 63
Töltött karalábé gombával 64
Zöldséges hal 65
Zöldséggel töltött pulykarolád 65
Hallal töltött alma 66
Mandulás sügérfilé zöldséges tésztával 67
Kapros-túrós palacsinta 68
Brokkolis-tojásos saláta 68
Májas serpenyő 69
Csirke papírban sütve 70
Vegyes zöldköret fóliában 71