Karácsonyi finomságok

Tartalom

Bevezetés 9
ADVENTI DEKORÁCIÓ
Adventi kalendárium-Város 16
Adventi kalendárium - Csillagos fa 18
Adventi kalendárium - Fenyőfa 20
Adventi kalendárium golyókkal 21
Jéghegy adventi kalendárium 22
Adventi lánc 24
Adventi gyertyák gyöngykoszorúban 25
Festett üvegtálak a 4 adventi gyertya
számára 26
Fadísz 28
Füzér 28
Papírgömbök 30
Zászlófüzér 30
Mézeskalács város 32
Csillag alakú faldísz 33
Fenyőfa függők fogpiszkálóból 34
Papírdíszek és origamimadarak 35
MIKULÁS, PUNCS El TÁRSAI
Csokoládés-cukorrudas cupcake 38
Télies mascarpone-panna cotta
karamellás sült almával 40
Mikuláscsizmák tapétából 42
Körtepuncs 44
Jógi tea 46
Chai teás narancspuncs 47
Sültalmapuncs 48
Forralt bor 49
Klementin-gyömbér puncs 50
BARKÁCSOLÁS GYEREKEKKEL
Üdvözlőlapok vasalható gyöngyökkel 54
Papírdísz 56
Papír fenyőfa 58
FIMO város 59
Kis toboz-karácsonyfák 60
Méhviasz gyertyák 61
Téli tájak fűrészelt faszeleteken és üres
gyufásdobozokban 62
Diótörő és balerina 64
Mentás habcsók 68
Vörösáfonya lekvár portóival 70
Vörösáfonya szörp/szirup 71
Narancs-Chai trifle 73
Csokoládés-rumos golyók 74
Mandulás-tonkababos trüffel 75
Fehércsokoládés-vaníliás trüffel 7 6
Mézeskalács madárház 77
Ajándékcsomag sütéshez 78
Sós karamellbonbonok 80
APRÓSOTEMEHYEK
Chai teás kifli 84
Kókuszos jéghegyek 86
Narancsvirágos vagy vaníliás kifli 87
Ablakos keksz 89
Vaníliás-mandulás hópelyhek
Vörösáfonya-lekvárral 90
Narancsos-kardamomos shortbread
rozmaringgal 92
Pekándiós hógolyók 93
Sárgabarackos csillagok fahéjas-brandys
mázzal 94
Mandulás, mézeskalács-fűszeres keksz 95
Csokoládés falatkák mogyoróval 96
Mogyorós-nugátos kekszek 97
Málnalekvárral töltött vaníliás kekszek
Fehércsokoládés ganache-sal 98
Csokoládés kekszek brandykrémmel 100
Sajttorta kosárkák 102
Fehércsokoládés-marcipános őzikék 104
Mézeskalács-emberkék 105
Vajas keksz (linzer) alaprecept 106
Citromos-mákos kekszek 107
Cukormáz (royal icing) alaprecept 108
Általános tanácsok kekszsütéshez 109
KARÁCSONYI SÜTEMÉNYEK
Sültalmás sütemény vaníliakrémmel 112
Almás-morzsás sütemény
mézeskalács fűszerkeverékkel 114
Kis narancsos sütemények
mézeskalács fűszerkeverékkel 116
Fodros körtés pite 118
Körtés-áfonyás meglepetéssütemény 121
Klementin-mézeskalács tekercsek
krémsajtos-klementines krémmel 122
Mogyorós nugátos kuglófok
vörösáfonyával 124
Mini sültalmás fánkok 125
Mézeskalácstorta fűszeres meggyel
és fehércsokoládéval 126
Narancsos sütemény sűrített tejjel 128
Karácsonyi torta almakompóttal
és vaníliakrémmel töltve 130
Mandulás piskóta forraltboros körtével
és vaníliás-tonkababos tejszínnel 132
KARÁCSONYFADÍSZEK ÉS AJÁNDÉKOK
Karácsonyfadíszek 136
Pasztellszínű ajándékok-fák 138
Pasztellszínű ajándékok-virágdísz 139
Flitteres ajándékcsomagok 140
Ajándékdíszítés fagolyókkal
és bőrszalagokkal 141
Ajándékok pirosban és fehérben
1. rész 142
Ajándékok pirosban és fehérben
2. rész 144
Ajándékok pomponokkal 145
ÜNNEPI ASZTAL
Mogyorós-fűszeres sütemény
narancskrémmel 148
Fehércsokoládés tiramisu fűszeres
klementinnel 150
Fahéjas-csokoládés fácskák 152
Ünnepi teríték pomponokkal 154
Meggyes habcsók 156
FORRÓ CSOKOLÁDÉ
Földimogyorós brownie-csillagok vaníliás
tejszínnel és sós karamellkrémmel 160
Forrócsoki-kanalak 162
Mézeskalácsos trifle vörösáfonya-alma
kompóttal 164
SZILVESZTER
Szilveszter 168
Maracujatorta 170
Mangó Eton Mess
(angol desszert mangóval) 172
Köszönöm! 176

Témakörök