kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Szaktudás Kiadó Ház |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 175 oldal |
Sorozatcím: | Családi gazdaságokból az Unióba |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 24 cm x 17 cm |
ISBN: | 963-9553-30-1 |
Előszó | 9 |
Bevezetés | 11 |
Káposztafélék | 13 |
Fejeskáposzta | 13 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 13 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe és a fontosabb fajták | 14 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 15 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 17 |
A termék termelői és exportcsomagolása | 21 |
Kelkáposzta | 23 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 23 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe és a fontosabb fajták | 23 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 24 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 26 |
A termék termelői és exportcsomagolása | 26 |
Kínai kel | 27 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 27 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe és a fontosabb fajták | 28 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 30 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 33 |
A termék termelői és exportcsomagolása | 34 |
Karalábé | 35 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 35 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe és a fontosabb fajták | 36 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 37 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 38 |
A termék termelői és exportcsomagolása | 38 |
Karfiol | 41 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 41 |
A tájtermelő területek meghatározó szerepe és a fontosabb fajták | 41 |
A karfiol ápolási munkái | 43 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 44 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 46 |
A termék betakarítása, termelői és exportcsomagolása | 50 |
Bimbóskel | 52 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 52 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe és a fontosabb fajták | 53 |
A bimbóskel ápolási munkái | 54 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 55 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 57 |
A termék betakarítása, termelői és exportcsomagolása | 61 |
Vöröskáposzta | 64 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 64 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe és a fontosabb fajták | 64 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 66 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 68 |
A termékre vonatkozó egyéb termesztési és kereskedelmi teendők | 68 |
Brokkoli | 69 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 69 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe és a fontosabb fajták | 69 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 71 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 73 |
A termékre vonatkozó egyéb termesztési és kereskedelmi teendők | 75 |
Évelő zöldségfélék | 77 |
Spárga | 77 |
A termelés helyzete nagysága és viszonyai | 77 |
A világ jelentősebb spárgatermesztő országai | 79 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe | 80 |
A termesztett spárgafajták | 81 |
A spárga telepítése és ápolási munkái | 85 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 89 |
A spárga termesztésének gazdaságossága | 94 |
A spárgatermékre vonatkozó EU minőségi szabvány | 97 |
A spárga szedése, felvásárlása, feldolgozása és exportcsomagolása | 103 |
Kabakos növényeink | 111 |
Görögdinnye | 112 |
A termelés helyzete, nagysága és viszonyai | 113 |
A tájtermő területek meghatározó szerepe | 117 |
A termesztett görögdinnyefajták | 119 |
A görögdinnye talaj- és tápanyagigénye | 124 |
A termékre vonatkozó felvásárlási árak | 127 |
A görögdinnye-termesztés gazdaságossága | 144 |
A termékre vonatkozó EU minőségi előírások | 148 |
A görögdinnye betakarítása, a termés szedése | 152 |
A görögdinnye termelői és exportcsomagolása | 153 |
Melléklet | 156 |
Irodalom | 157 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.