A boltkezelő munkája

Tartalom

Üzleti tevékenység
A boltkezelő életcélja 3
A jó boltkezelő 4
Nyitás, zárás 7
Az üzlet tisztántartása 8
A berendezés kiegészítése 9
A berendezés tisztítása, átfestése 9
Árurendelés előkészítése 10
Az árurendelés módja 11
Az idénycikkek megrendelési ideje 12
Üzemanyag ellátás 12
Az áruk átvétele és elhelyezése 12
A tévesen rendelt áruk visszaküldése 13
A törött, vagy hibás áruk leírása 13
Szövetkezeti költések és kalkuláció 14
Szövetkezeti költségvetés 14
Szövetkezeti költségek átlaga 14
A költségek csökkentése 15
A helyes kalkuláció 16
Miként kalkuláljunk, hogy a 18-22 százalékos kalkulációs átlagot elérjük? 18
Tájékoztató kalkuláció, árucsoportok szerint 19
Az egyes árufajták átlagos kalkulációja 19
Miként tartható fenn az átlagos 18-22 százalékos kalkuláció? 22
Jobban kalkulálható cikkek forgalma 24
Hatféle tömegcikk forgalma 25
Hatféle jobban kalkulálható cikk forgalma 26
Áruterhelési adatok 27
Árrendezések 28
A pénzkezelés 29
A bolt bevételek elszámolása 30
A boltkönyv vezetése 30
Leltározás 31
Áruselejtezés 32
Áruforgatási arány 33
A felesleges árukészlet csökkentése 33
Új cikkek bevezetése 34
A verseny kivédése 35
Az üzleti lehetőségek kihasználása 36
A forgalom emelése 37
A körzetvezetők támogató munkája 38

A szövetkezeti reklám
A reklám 41
A reklám és a szövetkezet 41
Reklám és propaganda 42
Mi kell a reklámhoz? 42
A reklám eszközei 44
Az üzlethelyiség homlokzata 44
A kirakat 46
Az üzlet belseje 49
Hangya-típusbolt 51
A személyes reklám 55
Az áru adjusztálása 57
Doboltatás 58
A röpcédula 59
A körlevél 60
A plakát 61
Az árjegyzék 62
Az ujsághirdetés 63
Összejövetelek 63
Árusítások, akciók 65
A tisztességtelen verseny tilalmazása 68
Az üzleti hirdetések korlátozása 68
Függelék 70

Témakörök