Journal of Agricultural and Food Chemistry 1971-1975. january-december

Mezőgazdasági és táplálékkémiai folyóirat 1971-1975. január-december - An American Chemical Society Publication/Az Amerikai Kémiai Társaság Kiadványa - 19. kötet 1-6. szám; 20. kötet 1-6. szám; 21. kötet 1-6. szám; 22. kötet 1-6. szám; 23. kötet 1-6. szám

Szerző

Washington

'Robert L. Matcalf: Journal of Agricultural and Food Chemistry 1971-1975. january-december ' összes példány

Kiadó:	American Chemical Society
Kiadás helye:	Washington
Kiadás éve:	1975
Kötés típusa:	Könyvkötői kötés
Oldalszám:	6.150 oldal
Sorozatcím:	Journal of Agricultural and Food Chemistry
Kötetszám:
Nyelv:	Angol
Méret:	29 cm x 22 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Tudományos folyóirat, mely a mezőgazdaság és az élelmiszeripar területén előforduló kémiai és biológiai jelenségeket vizsgáló tanulmányokat publikál. A leggyakoribb témák közé tartozik az elkészítési és termelési eljárások hatása az élelmiszeripari termékek, a takarmányok és egyéb, a mezőgazdaságból származó termékekre (pl. a faanyagok) biztonságára és összetételével foglalkozik ezen kívül a rovarirtószerek, az állatgyógyászati készítmények, a műtrágyák, és egyéb vegyszerek kémiájával is.