Kiadó: | Magyar Könyvklub |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
Oldalszám: | 169 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 30 cm x 24 cm |
ISBN: | 963-547-882-8 |
Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrált könyv. |
Előszó | 6 |
Chile - A déli félteke Bordeaux-ja | 12 |
Az ország: | |
Egy régi bortermelő ország új sikerei | 14 |
A bor: | |
Finom, gyümölcsös zamatú borok | 22 |
Termőterületek: | |
Szőlő az Andok lábánál | 24 |
Történelem: | |
És jöttek a spanyolok... | 28 |
Bortúrák és borászatok | 32 |
Argentina - nemzetközi tangó | 36 |
Az ország: | |
A bor világhatalma | 38 |
Termőterületek: | |
Előtérben a minőség | 44 |
Az argentin borászat szíve | 48 |
Történelem: | |
Az első szőlőtőkéket szerzetesek hozták | 50 |
Bortúrák és borászatok | 52 |
Dél-Afrika - Hajnalpír a horizonton | 54 |
Az ország: | |
A folyékony gyémánt | 56 |
Termőterületek: | |
Két óceán közelében | 66 |
Történelem: | |
Egy régi bortermelő ország újjáéledése | 72 |
Bortúrák és borászatok | 74 |
Ausztrália - Óz, a csodák csodája | 78 |
Az ország: | |
Tiszta gyümölcs, édes tannin | 80 |
A bor: | |
Érdeklődés a száraz minőségi borok iránt | 88 |
Termőterületek: | |
Hűvös zugok keresése | 92 |
Történelem: | |
A rumtól a sörön át a borig | 100 |
Bortúrák és borászatok | 102 |
Új-Zéland - A hűvös régió felfedezése | 106 |
Az ország: | |
Borok a világ másik végéről | 108 |
Termőterületek: | |
Intenzív aromák keresése | 116 |
Történelem: | |
Az Északi- és a Déli-sziget eltérő története | 120 |
Bortúrák és borászatok | 122 |
Kalifornia - Cab, Zin és egyéb fajták | 124 |
A vidék: | |
Köd Napa Valleyben | 126 |
A szőlőművelés: | |
A filoxéra visszatérése | 136 |
Termőterületek: | |
A borok sokféle származási helye | 138 |
Történelem: | |
A borkultúra hanyatlása és reneszánsza | 151 |
Bortúrák és borászatok | 154 |
Borok és poharak | 160 |
Válogatás a minőségi borokból | 162 |
Tárgymutató | 166 |
Képek jegyzéke | 169 |