1.062.463

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Jamie Magazin 2017. június

Olasz meló- 3. évfolyam 4. szám

Szerkesztő
Lektor
Kapcsolódó személy
Budapest
Kiadó: Libri Könyvkiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 106 oldal
Sorozatcím: Jamie Magazin
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 26 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes és fekete-fehér fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Nem is tagadhatnám, hogy Olaszország és persze az olasz konyha egyik legnagyobb rajongója vagyok. Elmerülni és felfedezni mindent, ami olasz, eszméletlenül boldoggá tesz. Nagyon inspirálónak... Tovább

Előszó

Nem is tagadhatnám, hogy Olaszország és persze az olasz konyha egyik legnagyobb rajongója vagyok. Elmerülni és felfedezni mindent, ami olasz, eszméletlenül boldoggá tesz. Nagyon inspirálónak találom, hogy az olaszok szenvedélyesen szeretik a családjukat, na meg az ételeiket. Nagyon bízom benne, hogy a következő oldalak benneteket is ugyanúgy magukkal ragadnak, mint ahogy velem tették, amikor összeállítottuk a havi receptjeinket.
Helyi koktélokkal kezdünk, hogy legyen honnan erőt meríteni, ha esetleg úgy gondolnád, nem neked való az olasz konyha - vagy csak ráhangolódnál a főzésre. Rögtön utána olyan olasz séfek, mint például Antonio Carluccio vagy Girogi Locatelli mutatják meg, milyen ételeket is hoztak otthonról, feltárják családjuk féltve őrzött receptjeit. Vissza

Tartalom

Címlapsztár 10
Harapj rá! 14
Veteményvezér 16
Catania 82
Konyhai trükkök 18
Bor 20
Állandó összetevők:
Kóstoló 7
Fizess elő! 22
Hogyan készítsd elő? 102
Konyhai jegyzet 104
Receptmutató 106
Receptek:
Koktélcsodák 24
Családi receptek 28
Felkészül a cukkini! 35
Alla Fiorentina 44
Gennaro, főzz nekünk! 53
Őrölten jó 58
Azt mondjuk: sajt 67
Olasz klasszikusok 73
Hétköznap is kreatívan 93


Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem