1.062.184

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Jamie Magazin 2015. június

Szabadon a szabadban/1. évfolyam 3. szám

Szerkesztő
Lektor
Kapcsolódó személy
Budapest
Kiadó: Libri Könyvkiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 105 oldal
Sorozatcím: Jamie Magazin
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 27 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Végre itt a nyár, és vele együtt eljött a negyvenedik szülinapom is. Bevallom, kicsit ijesztő, de valójában nagyon boldog vagyok, hogy negyven lettem, még ha ez azt is jelenti, hogy végérvényesen... Tovább

Előszó

Végre itt a nyár, és vele együtt eljött a negyvenedik szülinapom is. Bevallom, kicsit ijesztő, de valójában nagyon boldog vagyok, hogy negyven lettem, még ha ez azt is jelenti, hogy végérvényesen leáldozott a bohém fiatalkoromnak, amikor még a Pucér Szakács első idejében a robogómon száguldoztam (megjegyzem, még ma is megvan a kicsike!). Ez a kora nyár a kedvenc időszakom az évben, és nemcsak azért, mert születésnapom van, hanem mert annyira optimista. Minden kihajt, friss a borsó, ilyenkor a legfinomabb a spárga, és ahogy egyre több zöldség és gyümölcs érik be, egyre izgalmasabb ételekkel állhatunk elő. Ebben az időszakban nálam minden az egészségről kell, hogy szóljon: újra feltöltjük a szervezetünket vitaminokkal, de persze nem bírom ki, és minden napra jut a bűnös élvezetekből is. Pazar torták és koktélok, és persze kerti bukik és grillezés, amikor csak az idő engedi. Próbáljatok ki minél több receptet ebből a lapszámból is, jó szórakozást kívánok mindenkinek! Szeretettel, Jamie Oliver Vissza

Tartalom

Tartalom 2015. június
10 Veteményvezér
A spárga olyan különlegesség, amit egész évben csak két hónapon át élvezhetünk igazán. Húzzunk bele!
24 Interjú
Stanley Tucci sokak kedvence. Vajon fontos neki a gasztronómia? Interjúnkból kiderül.
100 Olvasnivaló
A sört legtöbben imádják nyáron. Az egyre népszerűbb kézműves sörök világában kalandozunk.
76 Mallorca
Az egyszerű, de mégis mámorító ízek és illatok hazája. Izgalmas éléskamra pont a tengerparton. Hol máshol is lehetne?
12 Koktél
A gin remek alkotóelem, ha koktélra vágyunk. Bemutatjuk, hogy készül, és adunk pár ötletet is.
25 A grillezés királya
A kerti sütések sztárja leszel, ha pár fogást elsajátítasz Adam Perry Lang csodás tippjei közül.
7 Kóstoló
Júniusi hírek, újdonságok.
32 Fizess elő
Rendeld házhoz Jamie-t! Most pénzt és időt takaríthatsz meg.
102 Klasszikus
Churrost sütünk, ha valaki még nem ismerné. Édes és fűszeres, nehéz abbahagyni.
103 Konyhai jegyzet
Hasznos tudnivalók, az is kiderül, hány gramm egy evőkanál.
106 Főzz meg
Quiche sajttal és póréhagymával. Piknikre is tökéletes.
Receptek
28 Kettős csapás a pités fiúktól
Magazinunk két szülőatyja méri össze tudását a pitekészítés boszorkánykonyhájában.
18 Mautner Zsófi rovata
Zsófi az egészség világában tesz látogatást. Idegenvezetője Graf Jennifer, aki mindent tud a szuperélelmiszerekről.
35 Jamie legendás grilltaktikái
Fontos a tökéletes előkészítés, így a legtöbbet hozhatod ki a kerti buliból.
46 Születésnapi köszöntő
Munkatársaink meglepetése Jamie Oliver negyvenedik szülinapjára. Tortát is kap, nem is akármilyet!
56 Zöldségeket beszélünk
Megmutatjuk, hányféle zöldség kerülhet a salátánkba, aztán valósággal tobzódunk az ezernyi lehetőségben.
65 Csodás csokis falatok
A csokit imádjuk, nyáron a legjobb, ha tökéletes apróságokat készítünk belőle. Harmónia minden falatban.
73 Skandináv reggeli
Kárai Dávid, az ÍzHuszár svéd reggeli sütemény receptet mutat.
86 Hétköznapokra
A hét minden napjára a legjobb gyors és egyszerű ételek.
96 Gyereksarok
Ebben a hónapban salátát készítünk a gyerekekkel.
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem