Ismerd meg a mezőgazdaságot

Szerző

Sipos Gábor

Donkó Margit

Lektor

Penyigei Dénes

Budapest

'Sipos Gábor: Ismerd meg a mezőgazdaságot ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1968
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	214 oldal
Sorozatcím:	Természet és mezőgazdaság
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Néhány fekete-fehér fotóval illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	5
Bevezetés	7
Mi a mezőgazdasági termelés feladata?	7
...szerepe és jelentősége a népgazdaságban?	7
Mi az a mezőgazdaság?	9
A mezőgazdasági termelés további sajátosságai	10
A földművelési rendszerek rövid története	12
A mezőgazdasági termelés hazai adottságairól	15
Az éghajlatról	16
A talajról	19
Meddig növelhetők a terméseredmények?	21
Irodalom	23
Növénytermesztési ismeretek	24
Mi a növénytermesztés jelentősége?	24
Talajrombolás - talajvédelem	25
Így védjük meg a termőtalajt	27
A talaj nem minden javítása talajjavítás	29
Az öntözésről	31
Valamit a növénynemesítésről	33
Hogyan állít elő új fajtákat a nemesítő?	34
Trágyázás = növénytáplálás	35
Liebig korszakalkotó felfedezése	38
Talajművelés	40
Legrégibb és ma is nélkülözhetetlen mezőgazdasági munkagépünk	41
Tarlóhántás, mélyszántás - két fontos munka	43
Növényvédelem vagy rovarirtás?	46
Mindennapi eledelünk, a kenyérgabonák	48
Ma is első a búza - A homokterületek kenyérgabonája: a rozs - Egy vízinövény: a rizs	48
A takarmánygabonák szintén fontos fűfélék	53
Egy hektáron legtöbb tápértéket termel a kukorcia	54
Mik a gyökér- és gumós növények?	56
A cukorrépa és a répacukor - A burgonya, mely kalóriával és vitaminnal is ellát	56
Gazdag fehérjeforrásaink: a hüvelyesek	60
Az olajnövényekről	62
A rostnövényekről	64
Fűszer-, illóolaj- és gyógynövényekről - nagyon röviden	65
Szálastakarmány-növényekről	68
Takarmány "konzervek": a széna és a szilázs	71
Rejtett tartalékaink: A rétek és legelők	72
Irodalom	74
A kertészetről általában	76
Honnét a kert...?	76
Mit értünk kertészeten?	76
Az emberiség és a kerti növények kapcsolata a régmúlttal	77
Kertészet Magyarországon	77
Mit nyújt napjaink kertészete? - És mit várunk még tőle? - Mit kell tehát tenni?	79
Hogyan értékeljük a házi- és háztáji kerteket?	81
A kertészet főbb jellegzetességei	81
Zöldségtermesztés	83
Mit nevezünk zöldségnövénynek?	83
A zöldségtermesztés helye a kertészetben - Mit nyújtanak a zöldségfélék?	83
Hol érzi jól magát a zöldségféle?	84
Kell-e őket öntözni? - Sok tápanyag is kell nekik - Amikor a talajt tápoldattal helyettesítjük	85
Zöldségtermő tájainkról	86
Hogyan csoportosíthatjuk a zöldségféléket?	86
A zöldségfélék termesztésének jellegzetessége	87
Mit nevezünk melegágynak? - Mit nevezünk köztes termesztésnek? - Mit értünk a palánták tűzdelésein? - Tápkockás palántanevelés - A zöldségfélék betegségeiről és kártevőiről - A szedés, betakarítás jellegezetességei	88
Rövid áttekintés a magtermesztés helyzetéről	91
Gyümölcstermesztés	92
A gyümölcs és a gyümölcstermő növények	92
Csoportosításuk
Hogy állunk az egyes gyümölcsnemekkel?
A gyümölcstermő növények külseje
Mit jelentenek gyümölcsnövényeink táplálkozásunkban?
Gyümölcsfaállományunk	92
Néhány szó gyümölcsfáink környezeti igényéről	96
Gyümölcstermő tájaink	97
A gyümölcsfák szaporítása - Faiskola	99
A szaporítás módjai - Gyümölcsfáink alanyai	100
Nagyüzemi gyümölcsös	101
A termőkaros orsó - Gyümölcssövények	102
A metszésről röviden	102
Növényvédelem a gyümölcsösben	103
A gyümölcsök szedése	104
Szőlőtermesztés	105
Rövid története, helyzete	105
A szőlőtermesztés népgazdasági jelentősége
Helyzete világviszonylatban
Amit a szőlő nyújt nekünk	106
Szőlő és bortermő tájaink	109
A szőlőtermesztés üzemi formái	111
Mi kell a szőlőnek?
Hogyan szaporítják a szőlőt?
Röviden a telepítésről
A szőlő támaszrendszere	111
A szőlő évenkénti rendszeres munkái	113
A szőlő fontosabb betegségei és kártevői	114
Dísznövénytermesztés	115
Irodalom	116
Állattenyésztési ismeretek	118
Mi az állattenyésztés jelentősége?	118
Kevesebb a ló, több a sertés és a baromfi	120
Első a szarvasmarha	121
A szarvasmarha nemzeti vagyon
Milyen fajta teheneket látunk legelőinken?
Mesterséges termékenyítés, szoptatás, felnevelés...
Legkiválóbb táplálékunk: a tej
Vaj, sajt, túró...
Hústermelés - marhahús	122
A sertésről	132
Uralkodó a fehér hússertés fajta	135
A juhról	136
Legelterjedtebb fajtánk a merino
Mi tulajdonképpen a gyapjú?
A juhtej meg a "liptói"	139
A ló még nem muzeális állat	143
A szamárról	147
Az öszvérről	148
Egy szerény állat: a kecske	148
A baromfi már mindennapi táplálék	149
Valamit a gyöngytyúkról
A pulykáról
A kacsáról
Értékes exportcikkünk a libamáj
A galambról	154
Prémes állatokról	157
A halról	159
Egy kis méhészet	159
A selyemhernyóról	161
Irodalom	162
Üzemi ismeretek	163
A mezőgazdasági üzemi formákról	163
Az állami gazdaság össznépi tulajdon
A termelőszövetkezet a tagok tulajdona
A háztáji is fontos	163
A gazdaságok szerkezetéről	167
A gazdaságok szervezetéről	168
Előnyös-e a termelés koncentrálása és specializálása?
Iparszerű termelés?	168
A mezőgazdasági termelés tényezői	171
A mezőgazdaság termelőeszközei	174
A mezőgazdasági termelés alapvető termelőeszköze - a föld
Szaporítható-e a föld?
Az állóeszközökről és fogyóeszközökről	175
Gépesítés a mezőgazdaságban	178
Normálhold, kombájnhold, tonnakilométer
Így szállítunk a majoron belül és kívül
Hányféle traktor van?
Lemaradás az állattenyésztés gépesítésében
Sok múlik a gépjavítás jó megszervezésén	179
A kémia behatol a mezőgazdaságba	185
Vegyszerpánik vagy megfontolt védekezés?	187
A növénytermelés területi elhelyezéséről	189
Néhány aranyszabály	190
Az állattenyésztés területi elhelyezéséről	191
A részesedés rendszere a gazdaságokban	193
Irodalom	195
Ismeretterjesztés, oktatás, kutatás, tanácsadás	196
A mezőgazdasági ismeretterjesztés jelentősége	196
A mezőgazdasági ismeretterjesztés sajátosságairól	198
Konzervatív-e a parasztság?
Öregek és fiatalok
Új tulajdonforma - új erkölcs
Ismeretterjesztés a háztáji részére
Idegen-e a szövetkezés eszméje a parasztságtól?	198
Az ismeretközlés módszereiről	203
Előadás, bemutató, nyomtatott betű	203
Szervezett oktatási formák	204
A mezőgazdasági kutatás helyzete	206
Szaktanácsadás a mezőgazdaságban	208
Irodalom	210

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem