1.060.331
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Intenzív pulykahústermelés
Budapest
| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 39 oldal |
| Sorozatcím: | Ma újdonság, holnap gyakorlat |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 28 cm x 20 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal és ábrákkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A pulykahús mint élelmiszercikk nagy fehérjetartalma, valamint számos feldolgozási lehetősége folytán világszerte igen keresett. Térhódítása tulajdonképpen akkor kezdődött, amikor a folyamatos... TovábbElőszó
A pulykahús mint élelmiszercikk nagy fehérjetartalma, valamint számos feldolgozási lehetősége folytán világszerte igen keresett. Térhódítása tulajdonképpen akkor kezdődött, amikor a folyamatos termelés alapfeltételei kialakultak.Ma kissé furcsa kategorizálással a világ országai pulykahúst fogyasztó országokra. Ezen a téren ó néhány ország vagy földrész szerepet cserélt, vagyis a korábbi vásárlókból termelők, illetve a termelőkből vásárlók lettek A szerepcsere talán legjobb példája Anglia. Angliáról köztudott, hogy nagy fogyasztó és vásárló volt, ma viszont Európában a legnagyobb tenyésztő és exportőr. Vissza
Tartalom
Bevezetés 5Hazai pulykahústermelés és - forgalmazás 5
Szülőpártartás 7
A szülőpárok előállítása 7
A szülőpárok felnevelése 7
Alomanyag, almozás 9
Istállóklíma, fűtés 9
A szülőpár-napospipék telepítése, állománysűrűség 10
Szellőztetés 11
Világítás 12
A szülőpárnövendékek takarmányozása 13
A szülőpárnövendékek selejtezése 15
Tojóházi tartás, tojástermelés 16
A tojók átólazása, telepítési sűrűség, ventilláció, világítás, almozás 16
Technológiai berendezések 16
A szülőpártojók takarmányozása 17
Tojástermelés 18
Mesterséges termékenyítés 19
Keltetés, naposállatok minősítése 214
Broilerpulyka- (végtermék-) nevelés 23
A típus megválasztása 23
A nevelési technológia 24
Az épület és berendezései 24
Fűtés 24
Világítás 25
Ventilláció 26
Telepítési sűrűség 27
A broilerpulykák súlygyarapodása 27
Az optimális vágási időpont 29
A broilerpulykák takarmányozása 31
A pulyka feldolgozása és értékesítési formái 34
A Nádudvari Fehér Gyémánt Pulykahústermelési Rendszer 36
A termelési rendszer jellemzése 36
Szülőpártartás, keltetés 37
Épületek és technológiai berendezések 37
Nevelőtelep 38
Tojótelep 38
Keltetés 38
Végterméktartás 38
A borilernevelő telepek technológiai berendezései 39
Fejlesztési célkitűzések 39
Témakörök
Dr. Perényi Miklós
Dr. Perényi Miklós műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Perényi Miklós könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal