Bea - 20 étel és életkép

Fülszöveg

Neve már fogalommá vált, az ország "nagy"-asszonya, kiről te is tudod, én is tudom, hogy kicsoda, hogyan néz ki, éppen most mit lehet hallani róla az aktuális bulvár sajtóban, mit csinált a múlt héten, hol nyaralt, vagy éppen hogyan veszekedett Győzikével. Többet tudunk elmondani róla, mint néhány közeli ismerősünkről, mégis nagyon kevés az igazi információ a felhalmozott nagy mennyiségű sztorihoz képest. Bea a családi valóság shownak hús - vér személye, aki ezer és ezer arcot mutat a paraván mögül. Egyszer háziasszonyként, anyaként, időnként női ideálként, dívaként villan fel a szépséglapok oldalain, hol pedig szellemi vetélkedőn vesz részt. Megannyi arca ellenére sem ismerhetjük igazán, csak részleteket, és műsoridő szabta, filmvágások által irányított villanásokat látunk Beáról, aminek alapján aligha vonhatunk le messzemenő következtetéseket, vagy aligha bocsátkozhatunk megalapozott értékítéletekbe. Képernyőn főzött híres roma ételeinek ízét, illatát sem érezzük, nem látjuk, csak sejtjük gyengéd anyai szeretetét, kameráktól mentes meghitt családi életét. Mindezen korlátok között mozogva mégis gyakran úgy érezzük, hogy mindez létezik, hogy Bea az is, ami a filmből érdeklődés, vagy látszólagos eseménytelenségre hivatkozással rendezői és nézői döntés alapján kivágásra került. Ez a könyv - bár szintén csak villanások bemutatására képes - megpróbálja megjeleníteni azt a nőt, aki a kivágásokban rejtőzik akit sokan bálványoznak, akiről sokan álmodoznak, sokan pedig kétségekkel teli érzésekkel viseltetnek iránta. Maradva egy könyv által biztosított szűkös kereteken belül, megkíséreljük közelebb hozni azt a nőt, akit valójában még nem ismerünk, azzal a nem titkolt céllal, hogy szeretnénk eloszlatni az irányában, mint minden közszereplő irányában ma törvényszerűen létező kételyt. Mindebben meglátásunk szerint komoly segítséget jelenthet az olvasó számára, ha kipróbálhatja és megízlelheti Bea ételeit, amiket eddig csak a képernyőn keresztül tálalt elénk. Olyan ételeket, amilyeneket minden háziasszony saját konyhájában kreál, csak ő ezt éppen olyan Beásan teszi. Vissza