1.062.077

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Idegenforgalmi ismeretek

A vendéglátóipari technikum II. osztálya számára

Szerző
Szerkesztő
Lektor
Budapest
Kiadó: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 243 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Tankönyvi száma: 21 333. Fekete-fehér fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Új ismeretek, érdekes megfigyelések gyűjtése ősidők óta szokása az embereknek. A régi utazók, a nagy felfedezők mindig keresték az újat, a meglepőt, a szépet, még ha útjukat más - gazdasági vagy... Tovább

Előszó

Új ismeretek, érdekes megfigyelések gyűjtése ősidők óta szokása az embereknek. A régi utazók, a nagy felfedezők mindig keresték az újat, a meglepőt, a szépet, még ha útjukat más - gazdasági vagy politikai - célok érdekében szervezték is. Ez az ősi törekvés az évszázadok folyamán új elemekkel bővült:
Már az ókorban ismerték a gyógyító vizek és a környezetváltozás egészséget helyreállító hatását. Már ekkor is vállalták a betegek az utazással járó fáradságot, költségeket, hogy egészségüket visszanyerjék. Fejlettebb orvosi ismeretek birtokában a mai ember is szívesen hoz áldozatot azért, hogy a környezetváltozás, a pihenés felfrissítő, gyógyító hatását a maga számára biztosítsa.
A tudományos ismeretek terjedése mindig több emberben kelti fel a vágyat,, hogy a művészet alkotásait, érdekes eseményeket saját szemével is lássa és azokról az olvasásnál maradandóbb élményeket gyűjtsön. Az életszínvonal emelkedése, a kereseti lehetőségek javulása mindig több ember számára nyitja meg az utazás, az élménygyűjtés lehetőségét. Vissza

Tartalom

BEVEZETÉS 3
I. Alapfogalmak 5
1. Idegenforgalom meghatározása 5
2. Idegenforgalom kialakulása 5
3. Idegenforgalom jelentősége 7
a) A kulturális jelentősége 7
h) Gazdasági jelentősége 7
c) Politikai jelentősége 8
d) Egészségügyi jelentősége 8
e) Szociális jelentősége 8
4. Idegenforgalom formái 9
a) Egyéni és csoportos idegenforgalom 9
h) Belföldi és külföldi idegenforgalom 9
c) Az idegenforgalom idény jellege 9
d) Szociális idegenforgalom 10
II. Idegenforgalom kialakulásának feltételei 11
A) Az idegenforgalom általános feltételei 11
B) Az idegenforgalom helyi feltételei 12
1. Földrajzi adottságok 12
2. Kulturális adottságok 13
3. Gazdasági adottságok 15
O) Az idegenforgalmat vonzó események 16
D) Idegenforgalmi munkára való felkészültség 16
E) Idegenforgalom versenyképessége 17
F) Üdülési és gyógytényezők 17
1. Ásvány- és gyógyvizek 19
2. Klimatikus tényezők 24
G) Idegenforgalmat vonzó sportlehetőségek 25
1. Természetjárás 26
2. Vízisportok 27
3. Téli sportok 27
4. Horgászat-vadászat 27
H) Hazai műemlékek áttekintése 28
1. A római kor emlékei 29
2. Népvándorlás korának emlékei 29
3. Román stílus emlékei 31
4. Gótikus stílus emlékei 34
5. Reneszánsz stílus emlékei 39
6. Török építkezés emlékei 43
7. Barokk művészet emlékei 44
8. Klasszicista építkezés emlékei 49
9. Romantikus művészet 52
10. Eklektikus építészet 53
11. A XX. század építészete 54
12. Népi építkezésünk emlékei 55
I) A hazai népművészet áttekintése 56
1. Szőttesek 58
2. Hímzések 59
3. Népi fazekas művészet 62
4. Fonás 64
5. Faragás 65
6. A népi zene 67
III. Magyarország idegenforgalmi adottságai 69
A) Budapest 71
1. Fekvése 72
2. Földrajzi adottságok 72
3. Kulturális adottságok 74
4. Politikai-gazdasági jelentősége 79
5. Idegenforgalmat vonzó eseményei 80
6. Budapesti kirándulások 81
7. Budapest idegenforgalmi felkészültsége 81
a) Budapest közlekedése 81
b) Budapest vendéglátóipara 83
8. Budapest idegenforgalmi vonzóereje 84
B) Budapest környéke 84
1. A Budai-hegység 84
2. A Pilis-hegység 85
3. A Visegrádi-hegység 86
4. A Börzsöny-hegység 86
5. A Duna-kanyar 87
C) A Dunántúl 91
1. A Dunántúli-középhegység 92
a) A Gerecse-hegység 92
b) A Vértes 93
c) A Bakony 94
2. A Velencei-hegység és a Velencei-tó 98
3. A Balaton 101
a) A Balaton megközelítése 101
b) A Balatonra vonatkozó ismeretek 102
c) A Balaton-vidék múltja 104
d) Műemlékek, népművészet 106
e) A Balaton irodalma és művészete 106
f) Sport 107
g) A balatoni üdülőhelyekről 108
4. A Délkelet-Dunántúl 121
5. Pécs, a Mecsek szigethegység, Baranya megye 123
6. A Kisalföld 127
7. A Magyar-Alpok 129
D) Az Északi Középhegység 134
1. A Cserhát 134
2. A Mátra 136
3. A Bükk-hegység 139
4. Az Észak Borsodi Karszt 144
5. A Zemplén-hegység 146
E) Az Alföld 148
1. A Duna-Tisza köze 149
2. A Tiszántúl 153
IV. Európa fontosabb országai 163
A) A szomszédos államok 163
1. Csehszlovákia 163
2. Szovjetunió 167
3. Románia 171
4. Jugoszlávia 174
5. Ausztria 179
B) Távolabbi szocialista országok 185
1. Német Demokratikus Köztársaság 185
2. Lengyelország 187
3. Bulgária 190
C) Fontosabb tőkésországok 192
1. Olaszország 192
2. Franciaország 198
3. Svájc 203
4. Német Szövetségi Köztársaság 205
5. Nagy-Britannia 208
6. Írország 209
7. Hollandia 210
8. Belgium 211
9. Luxemburg 212
D) Egyéb európai országok 212
1. Norvégia 212
2. Svédország 214
3. Finnország 216
4. Dánia 216
5. Spanyolország 217
6. Portugália 218
7. Görögország 219
8. Törökország 219
V. Az idegenforgalmi munka 221
A) Az idegenforgalom fogalma és jelentősége
B) Az idegenforgalom szervezete 222
C) Az idegenforgalom előkészítése 226
1. Az adottságok feltárása 226
2. A terület előkészítése 227
3. Programok 227
4. Vendéglátás 228
5. A forgalom felmérése 228
6. Közlekedés 228
7. Propaganda 229
D) Az idegenforgalom lebonyolítása 230
1. Az idegen a fogadóhelyre érkezik 230
2. Az utas végcéljához igyekszik 230
3. Megérkezés az utazás végső céljához 231
4. Helyi közlekedés; útban a szállodába 231
5. Megérkezés a szállodába 231
6. Városnézés, séták, programok 232
7. A vendég távozik 232
E) Vendéglátás 232
1. Szállás 233
2. Kereskedelmi vendéglátóipar 234
F) Útitervek 234
Példa: Utazás Angliába 235
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem