kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
Oldalszám: | 95 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | |
Bevezetés | 3 |
A hűtés alapfogalmai | 5 |
A hűtés fejlődése, alkalmazási területei | 5 |
Hőtechnikai alapfogalmak | 8 |
Hőmérséklet, hőfok | 8 |
Melegmennyiség, hőmennyiség | 11 |
Hősugárzás, hőáramlás, hővezetés, hőátadás | 13 |
Párolgás, forrás, cseppfolyósodás, érzékelhető hő, rejtett hő | 16 |
A kompresszoros hűtőgép elvi ismertetése | 19 |
Egyszerű hűtőgép működése | 26 |
Hűtőbútorokról általában | 28 |
Élettani alapok - a hűtött tárolás célja, körülményei és módjai | 37 |
Az élelmiszerkereskedelem és a vendéglátóipar hűtőberendezései | 37 |
Hűtőszekrények | |
A KGM Hűtőgépgyár hűtőszekrényei | 44 |
VEB DKK Scharfenstein (NDK) Hűtőgépgyár hűtőszekrényei | 47 |
EHSZ II. típusú 1000 literes hűtőszekrény | 49 |
HG-2500 típusú hűtőszekrény | 50 |
Hűtővitrinek | 51 |
Hűtött elárusítópultok | 56 |
Mélyhűtőpultok | 60 |
Söntéspultok | 62 |
Fagylaltgépek, fagylaltkeverők, fagylalttárolók | 62 |
Önkiszolgáló hűtőbútorok | 78 |
Javítás, garancia, karbantartás | 81 |
A hűtőgépeknél leggyakrabban előforduló meghibásodások és a velük kapcsolatos teendők | 81 |
Garancia - karbantartás | 83 |
Függelék | 89 |
Szervízvállalatok névsora | 89 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.