1.067.339

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Hűtőgépek gyakorlati kézikönyve

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Műszaki Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Könyvkötői kötés
Oldalszám: 374 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: 267 fekete-fehér ábrával, kihajtható melléklettel. Tankönyvi szám: 857. Megjelent 760 példányban.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A hőtechnika majdnem százéves multra tekinthet vissza, ennyi ideje annak, hogy először szerkesztettek többé-kevésbé megbízhatóan működő hűtőgépeket. A hűtőgépek legfontosabb feladata: a romlandó... Tovább

Előszó

A hőtechnika majdnem százéves multra tekinthet vissza, ennyi ideje annak, hogy először szerkesztettek többé-kevésbé megbízhatóan működő hűtőgépeket. A hűtőgépek legfontosabb feladata: a romlandó élelmiszerek eltartása. Ezért a hűtőgépek elterjedtsége bizonyos szempontból összefügg az ország életszínvonalával. Ahol a lakosságot bőségesen el akarják látni jóminőségű élelmiszerekkel, ott a gépi hűtés szervezetét ki kell építeni a termeléstől a szállításon, értékesítésen keresztül a fogyasztásig. Hazánkban, ahol a népjólét szakadatlan emelése kormányzatunk politikájának legfőbb célja - a hűtőtechnika fejlesztése fontos feladat.
A hűtőtechnika fejlődésének területén a Szovjetunióban rohamos fejlődést látunk. Így pl.: 1952-ben a háború előttihez képest megháromszorozódott a hűtőhajók kapacitása, amelyet 1955-re az ötszörösére akarnak emelni. A hűtővagonok számát, amely 1940-1952-ig 40%-kal emelkedett, 1955-re meg kívánják duplázni. Az élelmiszerkereskedelem szolgálatában álló hűtőgépeket az 1952. évihez képest 1955-re több mint kétszeresére növelik. A háztartási hűtőszekrények gyártása 1952-ben az előző évihez képest megkétszereződött, 1955-re pedig tízszeresére emelik. Vissza

Tartalom

Előszó az első kiadáshoz3
Néhány fontos megjegyzés5
Hőtani alapfogalmak7
A hőfok7
A hő (kalória)8
A hő terjedése11
Hővezetés11
Hőáramlás (hőszállítás)12
Hőátadás13
Hőátbocsátás13
Hősugárzás14
Nyomás16
Fajsúly, fajtérfogat18
Halmazállapotváltozások18
Forrás lecsapolás19
A kompressziós hűtőgép működésének elve22
A hűtőközegek24
Az áramlástan elemei28
A fojtás hatása, az utóhűtés32
A hűtőgép teljesítménye34
Az indikátordiagram37
Az elpárolgási hőfok befolyása a hűtőteljesítményre39
A kondenzációs hőfok befolyása a hűtőteljesítményre43
Az utóhűtés befolyása a hűtőteljesítményre44
Normál hűtőteljesítmény45
A hűtőgép teljesítményszükséglete46
Az elpárolgási hőfok befolyása a teljesítményszükségletre48
A kondenzációs hőfok befolyása a teljesítményszükségletre49
Az utóhűtés befolyása a teljesítményszükségletre51
Száraz és nedves üzem53
A levegő hőtani tulajdonságai54
Sólevek62
A kompressziós hűtőgép szerkezeti részei67
Kompresszorok67
Kompresszor-szerkezetek89
Az elpárologtatók95
Kondenzátorok110
Szabályozószerkezetek128
Csővezeték és szerelvények136
Biztonsági és automata készülékek149
Többfokozatú hűtőgépek164
A háztartási hűtőszekrény173
Negyedik fejezet
A hűtőközegek tárolása, kezelése178
A hűtőgép elemeinek gyári előkészítése187
Hűtőgépek felszerelése190
Kis hűtőgépek üzembehelyezése209
A nyomáspróba209
Légtelenítés210
"Gáztöltés"212
Vizsgáló készülék213
Nagy hűtőgépek üzembehelyezése216
A kompresszor bejáratása216
Nyomáspróba217
Légtelenítés217
"Gáztöltés"219
Indítás, megállítás221
Kétfokozatú hűtőgép indítása222
Kétfokozatú hűtőgép megállítása222
A hűtőgép beszabályozása222
Kis hűtőgép beszabályozása223
Nagy hűtőgép beszabályozása226
A hűtőközeg mennyisége229
Hőfokszabályozás229
Közvetett hűtésnél230
Közvetlen hűtésnél233
Automatikus berendezésről236
A hűtőgép üzeme238
Kis hűtőgépek üzeme238
Nagy hűtőgépek üzeme245
Kis hűtőgépek üzemzavarai249
A hűtőgépész feladatai259
A gépek kenése259
A kenőolajok tulajdonságai261
A hűtőberendezés üzemét befolyásoló körülmények266
Nagy hűtőgépek üzemzavarai275
Hűtőberendezések karbantartása278
Kis hűtőgépek karbantartása278
Nagy hűtőgépek karbantartása279
A hűtőgép segédberendezései283
Szivattyúk283
Ventillátorok290
A hűtőtermek szellőztetése290
Áttérés más hűtőközegre293
Különleges hűtőgépek295
Abszorpciós hűtőgép295
Léghűtőgép298
Gőzsugár-hűtőgép299
Üzemellenőrző- és mérőműszerek300
Hőfokmérők301
Feszmérők305
Nedvességmérők309
Folyadékállásmutatók309
A légáramlás sebességének mérése309
Indikátor310
Teljesítménymérő és egyéb műszerek313
A hűtőgép teljesítményének meghatározása314
Hűtőgépek alkalmazása319
Jéggyártó berendezések319
A szárazjég327
Élelmiszerek hűtése328
Hűtőkamrák328
A hűtőszekrények329
A fagylaltgyártó készülékek337
A gépi hűtés egyéb alkalmazásai343
Táblázatok345

Villányi József

Villányi József műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Villányi József könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem