Hústermelés kisállatokkal a háztájiban

Szerző

Szerkesztő

Budapest

'Biszkup Ferenc: Hústermelés kisállatokkal a háztájiban ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1975
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	335 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 14 cm
ISBN:	963-230-677-5
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	5
Egy vita nyomán támadt az ötlet	7
Húscsirke a háztájiban	9
Milyen fajtát tart a kistenyésztő?	11
A new hampshire fajta	12
A plymouth fajta	14
A cornish fajta	15
A húshibridek	16
A bábolnai broiler	18
A gödöllői G.65-ös broiler	18
A hunniahibrid	19
"Mit vehetek?"	19
Mi legyen hát a megoldás?	20
Húscsibék átvétele és szállítása	22
A csibék elhelyezése és gondozása	26
A csibék légcsereigénye	27
Hogyan szellőztethet a kistenyésztő?	27
Milyen hőmérsékletet igényelnek a csibék?	34
Fűtés a nevelőházban	34
A műanyák	37
Almozás a csibenevelőben	42
A csibék férőhelyigénye	45
Etetők és itatók a húscsirkenevelésben	47
Mennyi etetőt számítsunk?	49
Legyen bőven itatónk!	51
A fény szerepe a csibék nevelésében	54
Nevelőketrecek	57
A battériák használata	60
A húscsibék táplálóanyag-szükséglete	63
Milyen takarmányok jöhetnek szóba?	65
Koncentrátumok és premixek	69
Milyen keverékeket állíthatunk össze a húscsirkéknek?	71
Tennivalóink a csibenevelőben	76
Gazdálkodjunk	82
Milyen jövedelemhez juthat a kistenyésztő csirkeneveléssel	85
Pulykatartás a háztájiban	89
Amit a pulykáról tudni kell	91
Fajták és hibridek	93
Standard bronzpulyka	93
Szélesmellű bronzpulyka	94
Empire white pulyka	95
Pulykahibridek	96
Mecsek 10/30 hibrid	96
Diamond White hibrid	97
Az előnevelés technológiai ÁBC-je	98
Mit láttunk a Dunántúlon?	98
Elhelyezés, férőhelyszükséglet	102
A szükséges hőmérséklet fenntartása	103
Alomanyag, almozás	104
Etetők, itatók	104
Légcsereszükséglet	106
Világítás	106
Növendékpulykák utónevelése	107
Intenzív utónevelés	108
Kannibalizmus - betegség vagy rossz szokás?	111
Külterjes (extenzív) utónevelés	115
Néhány szó a pulykák növekedéséről	121
Hogyan és mivel takarmányozzuk a pulykákat?	123
A növekedés táplálóanyag-szükséglete	124
Keverék takarmányok (tápok)	127
Tudnivalók a keveréktakarmányok etetéséről	130
Gazdasági abrakok és egyéb takarmányok	131
A pulykák takarmányozása gyári keveréktakarmányok nélkül	134
Jövedelmező-e a pulykatartás?	137
Haszongalambok a háztájiban	141
Igaz-e, hogy a galambhús gazdaságos termelése elsősorban fajtakérdés?	143
Fajtaismeret	148
Speciális haszonfajták	148
King (királygalamb)	149
Texán galamb	150
Carneau	151
Óriás posta (giant homer)	152
Egyég gazdasági fajták	153
Postagalambok	153
Lengyel hiúzgalamb	155
Koburgi pacsirtagalamb	155
Florentini galamb	156
Magyar tyúktarka galamb	156
Strasszer	157
Alföldi bugagalamb	159
Egyéb húsjellegű fajták	159
Máltai galamb	159
Római galamb	160
Magyar óriás galamb	160
Mondain galamb	161
Montauban galamb	162
Cauchois	162
A galambhús-előállítás szempontjából van-e jelentősége a keresztezésnek?	163
Milyen tulajdonságokra legyen tekintettel a haszongalamb-tenyésztő?	168
A legfontosabb értékmérő tulajdonságok	169
Szaporaság	169
Testnagyság, élősúly	173
Takarmányértékesítő-képesség	174
Egészség, ellenállóképesség	177
A toll és a bőr színének jelentősége	177
Húsformák, értékes húsrészek aránya	179
Élelemkereső képesség	179
Gyakorlati tenyésztőmunka	181
Jó környezet = jó közérzet = jó termelés	184
A galamház méretei	189
A galambház berendezései	191
Fészekberendezés	191
Etetők	193
Itatók	194
Vízfürdő	195
Fészekanyagtartó	195
A röpde berendezési tárgyai	196
A tenyészállomány és a tenyésznövendékek gondozása	197
Takarmányozás	201
Mit kell tudni a haszongalambok szakszerű takarmányozásáról?	203
Mennyit esznek a galambok?	203
Mi a szerepük a takarmányok táplálóanyagainak a galambok takarmányozásában?	204
Nitrogénmentes kivonható anyagok	204
A nyersrost	205
Nitrogéntartalmú anyagok	205
Vitaminok	205
Ásványi anyagok	207
Melyek a galambok legfontosabb eleségei?	208
A galambok takarmányozásának gyakorlata	211
Az intenzív galambtartás takarmányozási irányelvei	213
Etetési módszerek	216
Honnan és hogyan szerezzük be tenyészgalambjainkat?	220
Milyenek a vágógalamb értékesítési lehetőségei?	220
Mennyi mellékjövedelemre számíthatunk?	223
Húsnyulak a háztájiban	227
Nyúlfajták a kisüzemekben	231
Új-zélandi nyúl - Kaliforniából?	232
Fehér szín, piros szem, de fekete-barna fülekkel - a kaliforniai fajta	235
Sárgából és feketéből világoskék ivadékok - a bécsi kék fajta	237
Az egyik "legöregebb" nyúlfajta - az ezüst nyúl	238
A korábban legnépszerűbb fajta hazánkban - a csincsillanyúl	240
Magyar vadas vagy magyar óriás?	241
A magyar fehér nyúlfajta	244
Egyéb fajták	245
A hibrid nyulak	246
Keresztezések kisüzemben	247
Gyakorlati tenyésztőmunka	250
Termékenységi problémák	253
A nyúl vemhessége és ellése	254
A nevelés fontosabb tudnivalói	259
Mikor válasszunk?	260
Jelentkezik a hasmenés veszélye	261
A tenyészkiválasztás szempontjai	262
A szelekció gyakorlati végrehajtása	266
Tenyésztési eljárások	269
Honnan vásároljam a tenyészállatokat?	273
A házinyúl elhelyezése és tartása	276
A jó nyúlketrec fontosabb alkotórészei	280
A nyúlketrec fontosabb alkotórészei	282
A szappanosládától az emeletes ketrecekig	284
Fémből épített ketrecek	287
Felszerelési tárgyak	291
Etetők	291
Itatók	294
Elletőláda	297
Csoportos nevelés	299
Mivel és hogyan takarmányozzuk a nyulakat?	300
Valamit valamiért	301
Milyen igényeik vannak a nyulaknak a takarmányokkal szemben?	301
Nyulainkat milyen takarmányokkal etethetjük?	305
Abrakfélék	305
Zöldtakarmányok	309
Miből mennyit etessünk?	313
Nem mindegy, hogyan etetünk	315
Számoljunk együtt	317
A háztáji kisállatok egészségvédelme	323
A háztáji kisállatok egészségvédelmének főbb szempontjai	325
Utószó helyett	330