Hugh Johnson's Pocket Wine Book 1988

Hugh Johnson borzsebkönyve 1988

Szerző

Hugh Johnson

Szerkesztő

Alison Franks

Kathie Gill

London

'Hugh Johnson: Hugh Johnson's Pocket Wine Book 1988 ' összes példány

Kiadó:	Mitchell Beazley Publishers
Kiadás helye:	London
Kiadás éve:	1988
Kötés típusa:	Varrott keménykötés
Oldalszám:	191 oldal
Sorozatcím:	Hugh Johnson's Pocket Wine Book
Kötetszám:
Nyelv:	Angol
Méret:	19 cm x 9 cm
ISBN:	0-85533-665-x
Megjegyzés:	Színes térképekkel illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Hugh Johnson borzsebkönyve alapvető ismereteket közöl a borbarátok számára, szőlőfajtákról, vörös és fehér borokról, rozékról, a különféle ételekhez illő borokról. A könyvben megismerkedhetünk a különféle földrészek országainak főbb bortermelő régióival és borfajtáival, Franciaországtól Ausztráliáig, Kaliforniától Magyarországig. Az egyes országoknál ábécé-sorrendbe rendezve találjuk az országra jellemző borászati és szőlészeti kulcsszavakat, melyekhez rövid ismertető szöveg és az ország térképe tartozik. A könyv végén egy szószedetet is találunk a borkóstolással kapcsolatos szavak magyarázatával.