Host és hostess az idegenforgalomban

Módszertani ismeretek kezdő és gyakorló szakemberek részére

Szerző

Lektor

Budapest

'Hutiray Judit: Host és hostess az idegenforgalomban ' összes példány

Kiadó:	KIT Képzőművészeti Kiadó és Nyomda Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1998
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	63 oldal
Sorozatcím:	A turizmus kérdései
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 16 cm
ISBN:	963-336-679-8

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

E jegyzet írásánál célom nem pusztán gyakorlati tanácsok nyújtása leendő hostesseknek saját munkaterületükre. Célom nem tananyagírás hostess "betanított szakmunkások" részére. Sokkal inkább... Tovább

Tartalom

Bevezetés	5
Turizmusról általában	9
Idegenforgalmi szolgáltatás alapfogalmai	9
Idegenforgalmi szolgáltatás sajátosságai	10
Marketingszemlélet szükségessége	12
A turizmus intézményrendszere	13
Kommunikáció	15
Alapfogalmak	15
Kommunikáció fogalma, az emberi kommunikáció sajátosságai	15
Emberi kommunikáció jellegzetes fajtáinak csoportosítása	16
A kommunikációs folyamat	17
A nyelvi jelrendszer sajátosságai	18
A metakommunikációs jelrendszer	18
Kultúra és kommunikáció	20
Kommunikáció hatékonysága	22
A munkavégzés, mint sajátos kommunikációs terep	23
Alkalmazott kommunikáció	24
Írott verbális kommunikáció a gyakorlatban	24
Szóbeli verbális és nonverbális (metakommunikáció) a gyakorlatban	26
Hostok és hostessek feladatai	33
A munkaszerződés	33
Állandó hostess munkák	34
A szállodai hostess	34
Információ	35
Pénzváltás	36
Guide, tolmács, baby-sitter szolgálat	37
A transzfer gépjárművek szakmai felügyelete	37
Idegen (külső) utazási irodák programjának értékesítése	37
Saját programok	37
A hostess, mint Mädchen für Alles	38
Jegybeszerzés művészeti és szórakoztató rendezvényekre	39
Kisegítő hostess tevékenységek a szállodában	40
Munkaszervezés, feltételek, technikák	40
A gyógyszállodai hostess munkája	44
Nem szállodai hostess feladatok	45
Hostess a vendéglátásban (éttermi munka)	45
Hostessmunka szabadidőparkokban, témaparkokban	46
Hostessmunka kulturális rendezvényeken, casinókban	46
Alkalmi, időleges hostess tevékenységek	46
Hostess az üzleti életben	46
Hostess kiállításokon és szakvásárokon	48
Hostessmunka kongresszusokon és konferenciákon	49
Hostessmunka sport és kulturális rendezvényeken	50
Egyéb hostessmunkák	50
Hasznos tudnivalók - zárógondolatok	52
Ünnepek a hostessmunka során, munka ünnepnapokon	52
Hostessek közlekedéshez kapcsolódó ügyintézése	53
Ajándék, borravaló, adózás	54
A hostess erkölcsi és anyagi felelőssége	54
Hostess közvetítő cégek, árak és szolgáltatások	55
Gyakorlati feladatok a majdani munkavégz éshez	56
Zárógondolatok	59
Mellékletek	61
Felhasznált és ajánlott irodalom	63