Hospitality English

Előszó

Könyvemet ajánlom mindazoknak, akik a vendéglátás és az idegenforgalom területén dolgoznak és nyelvtudásukat fejleszteni akarják, valamint kollégáimnak, akik e szakmában tanítják az angol nyelvet.
A tananyagot 360-400 órás alapfokú nyelvtudást feltételezve állítottam össze. Igyekeztem változatos és a nyelvi készségeket eredményesen gyakoroltató, minden esetben szakmai témákra épülő feladatokat készíteni. Az volt a célom, hogy a közép- és felsőfokú, szakmai anyaggal bővített nyelvvizsgára kellő alapossággal készülhessenek fel a tanulók.
A lexikális és tematikus felépítést követve a fejezetek és feladatok tetszés szerinti ütemben feldolgozhatók, ezt az adott személy vagy tanulócsoport igénye és tudása határozza meg. A Grammar Sectionök egy-egy nyelvtani téma köré épülnek. Nagy hangsúlyt fektettem az írásbeli és a szóbeli képességeket fejlesztő feladatok összeállítására. Ezt szolgálja a nyelvtani rendszerező táblázat, a fejezetek után található szituációgyűjtemény, valamint a Unit 14, amely kizárólag az írásbeli megoldó képességet fejleszti. A könyv végén található - a beszédértést fejlesztő - feladatok teszik teljessé a tanulni vágyók felkészülési lehetőségeit. Bízom benne, hogy a könyv megadja a nyelvet tanulóknak mindazt a segítséget, amellyel e szakterületeken magabiztosan boldogulhatnak. Sok sikert kívánok mindenkinek a tankönyv feldolgozásához. Vissza