| Kiadó: | Black & White Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Nyíregyháza |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 205 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-9622-04-4 |
| Előszó | 5 |
| Levesek | 9 |
| Gyümölcslevesek | 20 |
| Levesbe való tészták | 22 |
| Előételek | 26 |
| Mártások | 85 |
| Meleg mártások | 85 |
| Hideg mártások | 91 |
| Saláták | 91 |
| Körítések | 114 |
| Főzelékek | 119 |
| Halak | 125 |
| Húsételek | 129 |
| Szárnyas | 129 |
| Zöldséges húsételek | 137 |
| Párolt és pácolt húsok, pecsenyék | 147 |
| Édességek | 154 |
| Pudingok, felfújtak | 154 |
| Édes mártások | 162 |
| Gyümölcsös sütemények | 163 |
| Torták | 167 |
| Krémek | 175 |
| Desszertek | 180 |
| Gyümölcssaláták | 184 |
| Vitaminos italok, hűsítők | 188 |
| Szendvicsek | 193 |
| Betűrendes tárgymutató | 197 |
A lapélek elszíneződtek.
Folytatás Microsoft-tal