História 1998/5-6.

Szerző

Budapest

Kiadó:	História Alapítvány
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1998
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	66 oldal
Sorozatcím:	História
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 23 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér és színes fotókkal, ábrákkal illusztrálva. Ezredforduló melléklettel.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Glatz Ferenc: Emberminőség, közösségmegtartás	3
Kozma Pál: A szőlő- és borkultúra ókori gyökerei	4
Németh György: Borban a béke	8
Kertész István: Alexandrosz, a nagyivó	10
Máróti Egon: Bofogyasztás, borhamisítás az ókori Rómában	11
T. Bíró Mária: Bort vagy sört ittak a rómaiak Pannóniában?	13
Solymosi László: Szőlőművelés Magyarországon a középkorban	17
Csoma Zsigmond: Középkori magyar szőlőfajták	21
Kubinyi András: Borok, hordók, szőlészeti eljárások	22
Draskóczy istván: Kassa és Szeged vitája az 1480-as években	25
Gecsényi Lajos: A középkori borok királya: a szerémi bor	27
Szakály Ferenc: Törökök és a magyarországi borforgalom	29
Fodor Pál: A részeges II. Szelim szultán	31
Csoma Zsigmond: Német szőlőbirtokosok Magyarországon	33
Orosz István: A bortermelés társadalomformáló hatása	36
Balassa Iván: Az aszú térhódítása Európában	38
V. Molnár László: Orosz kolónia Tokaj-Hegyalján	41
Filep Antal: Szőlőhegyi települések	44
Andrásfalvy Bertalan: Buda és Eger vörösbora	48
Majdán János: borkultúra a polgárosuló Magyarországon	50
Burucs Kornélia. Filoxéravész Magyarországon	57
Voigt Vilmos: A bor a magyar folklórban	62
Németh István: Italozási szokások a 17. századi Hollandiában	64