kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Könyvkötői papírkötés |
Oldalszám: | 163 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 15 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Néhány fekete-fehér ábrával illusztrálva. |
I. rész | |
Előszó | 3 |
Általános tudnivalók a gyermekkor tápanyagszükségletéről és a fejlődésről | 5 |
A tápanyagok | 5 |
A gyermek fejlődési adatai | 18 |
A csecsemő táplálása | 25 |
A kisded táplálása | 54 |
Étrendi előírások betegségnél | 65 |
II. rész | |
Általános tudnivalók | 73 |
Egy kis konyhatechnika | 75 |
Levesek | 75 |
Levesbetétek | 82 |
Főzelékek | 83 |
Burgonyás ételek | 87 |
Köretek | 92 |
Mártások és öntetek | 94 |
Egytálétel, hús nélkül | 96 |
Húsos egytálételek | 100 |
Tojásételek | 103 |
Húsételek | 106 |
Májételek | 110 |
Saláták | 113 |
Gyümölcssaláták | 115 |
Tízóraik és egyszerű vacsorák | 115 |
Pirítós | 118 |
Főtt tészták | 120 |
Zsírbansült tészták | 122 |
Pudingok és felfújtak | 125 |
Torták - sütemények | 129 |
Hideg-meleg édességek | 141 |
Téli-nyári italok, szörpök | 146 |
Születésnapi uzsonna | 148 |
Főzelékek és gyümölcsök eltevése | 151 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.