Kiadó: | Európa-Híd Alapítvány |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Tűzött kötés |
Oldalszám: | 63 oldal |
Sorozatcím: | Konyhaművészet |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 29 cm x 23 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrált kiadványok. |
A sokoldalú paprika | 2 |
Amit nem lehet megunni | |
Delikátesz | 8 |
Kaszás János sajtos ínyencételei | |
Kitűnő konyhák | 16 |
Veszprémben jártunk a Villa Mediciben | |
Interjú | 21 |
ZWack Péter, az ízek kultúrdiplomatája | |
Főszerepben a kukorica | 26 |
A legendák kincse | |
Bűvös bólék | 32 |
A könnyű mámor itala | |
Édes meglepetés | 36 |
Dinnye fagylalttal, dinnyefagylalt... | |
Házias | 41 |
Fónay márta pikáns saláta-tekercse | |
Alternatív konyhaművészet | 42 |
A zöldségeskert kincsei | |
Halkalandok | 46 |
Lepényhal... Nyelvhal... csak bátran! | |
Heltai Jenő: Szakácskönyv | 51 |
Hogyan fő a kengurufarkleves?! | |
Borkultúra: A világ nagy borai | 56 |
A portói | |
Csók, édesebbnél édesebb | 58 |
Tizenkétszer |