1.066.799
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Háztáji sertéstartás kistenyésztőknek
Sertéshizlalás, disznóölés, húsféleségek házi feldolgozása
Nyíregyháza
| Kiadó: | Black & White Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Nyíregyháza |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 169 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 978--963-238-042-1 |
| Megjegyzés: | Néhány fekete-fehér ábrával. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Könyvünk célja, hogy megismertesse a kistenyésztőket azokkal az alapvető ismeretekkel, amelyek a sertéshizlalással, a disznóölésre való előkészülettel, a helyes és higiénikus disznóöléssel, a sertésbetegségekkel, a hús romlásának okaival és a húsféleségek házi feldolgozásával és tartósításával függnek össze.
A hús és a húskészítmények biológiai és tápértéküknél fogva a legfontosabb és legértékesebb élelmiszerek, amelyek nélkülözhetetlenek az ember helyes táplálkozásához. Ezért arra törekszünk, hogy jó tanácsokkal szolgáljunk mind a szokásos, mind az egyénileg legkedveltebb készítmények előállításához. Könyvünk végén ismertetjük néhány olyan különleges húskészítmény és étel receptjét, amelyek ízre bizonyára elnyerik a kedves olvasó tetszését.
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal