1.077.075

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Háziasszonyok Kiskátéja II.

Háziasszonyok Kiskátéja II.
Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II.
Szerkesztő
Budapest
'Stumpf Károlyné: Háziasszonyok Kiskátéja II. ' összes példány
Kiadó: Országos Iparegyesület
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 80 oldal
Sorozatcím: Háziasszonyok Kiskátéja
Kötetszám: 2
Nyelv: Magyar  
Méret: 17 cm x 12 cm
ISBN:
Megjegyzés: Szerkesztette Stumpf Károlyné a Kath. Háziasszonyok Orsz. Szöv. háztartási szakosztályának elnöke. Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Nyomatta ifj. Kellner Ernő könyvnyomdája, Budapest.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ha a háziasszony háztartásában szerzett tapasztalatait mind feljegyezné, nemcsak a maga számára teremtene olyan forrást, amelyből olyankor is meríthet, amikor a követendő eljárás elmosódott az... Tovább

Előszó

Ha a háziasszony háztartásában szerzett tapasztalatait mind feljegyezné, nemcsak a maga számára teremtene olyan forrást, amelyből olyankor is meríthet, amikor a követendő eljárás elmosódott az emlékezetéből, de tán még nagyobb szolgálatot tenne a fiatalabb nemzedéknek, amely a szerzett tapasztalatok hasznosításával új meglátással újabb ötletekkel gyarapítaná és tökéletesítené a háztartás tudományát, művészetét, mesterségét és gazdaságát, mert a tökéletes háztartás mindezt felöleli.
A múlt esztendei Őszi Lakberendezési és Háztartási Vásár főzőversenyével kapcsolatban kedveskedtünk a vásár látogatóinak Stumpf Károlyné a Katholikus Háziasszonyok Országos Szövetsége háztartási szakosztálya elnöknőjének szerkesztésében megjelentetett Háziasszonyok kiskátéja című kiadványunkkal.
Ez évben annak kiegészítésére ajánljuk a vásár látogatóinak ezt a folytatólagos tartalmú füzetecskét emlékeztetőül és útbaigazítóul.
Kérjük fogadják szeretettel.
1939. augusztus havában.

Országos Iparegyesület Vissza

Tartalom

Előszó1
Mit kell tudni a háziasszonynak a bútor vásárlásnál?3
Hogyan gondozzuk bútorainkat?5
Mit kell tudni a kárpitozott bútorok és bútortextíliák vásárlásánál7
Hogyan gondozzuk kárpitozott és nádfonatú bútorainkat?8
Hasznos tudnivalók a függönyökről és a szőnyegekről?10
Hogyan gondozzuk szőnyegeinket?13
A népi hímzések19
Tej, vaj és egyéb zsiradékokról25
A kávé és készítési módjai28
A mártógyurma és használata. Az ostya- és biskvit-tortalapokról29
A tea32
A kakaó33
A csokoládé36
A sör36
Mit kell tudni a háziasszonynak az italok felszolgálásáról?37
Kalória az élelmezésben39
A modern élelmezésről39
A korszerű vendéglátásról (Ötórai tea, cocktail-partie, bridgepartie, büffé-asztal, vacsora utáni vendéglátás és ami hozzávaló)43
A villamosságról46
A gázról49
Fűtés52
Hűtés52
Hasznos tudnivalók a konyhamunkáról és a mosogatásról53
Hogyan mossunk fehérneműt?58
Hogyan mossunk kényes holmit?58
Folttisztító-táblázat60
Hasznos tudnivalók lexikon formában64

Témakörök

Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II. Háziasszonyok Kiskátéja II.

A borító, a lapélek és néhány lap enyhén foltos.

Állapot: Jó
3.480 Ft
1.740 ,-Ft 50
9 pont kapható
Kosárba