Háziállatok élettana

Szerző

Lektor

Budapest

'Tangl Harald: Háziállatok élettana ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1956
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	447 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 18 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó az első kiadáshoz	3
Előszó a második kiadáshoz	4
Bevezetés	5
RÖVID BIOKÉMIAI ÁTTEKINTÉS	11
Az állati test összetétele	11
A szervezet vízforgalma	12
A víz szerepe a szervezetben	13
A szervezet víztartalma	15
A víz felvétele és kiválasztása	15
A jó ivóvíz	18
Ásványi anyagok	20
Mész és foszfor	22
Magnézium	26
Konyhasó	27
Kálium	28
Kén	29
Jód	29
Nyomelemek	29
Fehérjék	32
A fehérjék vegyi összetétele	32
A fehérjék hasítása	33
Az aminosavak	33
A fehérjék általános tulajdonságai	35
Az izoelektromos pont	37
A fehérjék kimutatása	38
A fehérjék mennyiségének meghatározása	39
A fehérjék csoportosítása	39
Amidok	45
A fehérjék biológiai értéke	47
Szénhidrátok	49
Monoszaharidok	49
Diszaharidok	54
Poliszaharidok	55
Lipidek	58
Neutrális zsírok vagy trigliceridek	58
Koleszteridek	61
Foszfatidák	62
Galaktozidák és cerebrozidák	63
Karotinoidok és lipokrómok	63
Enzimek	64
Az enzimek csoportosítása	66
ÁLTALÁNOS IZOMÉLETTAN	69
Harántcsíkolt izmok	70
A harántcsíkolt izmok élettani alaptulajdonságai	70
Az izomtónus	76
Izommunka, izomerő	77
A működő izom szerkezeti és vegyi változásai	78
Az elfáradás	80
A gyakorlás	81
Hullamerevség	82
A hús érése	83
Sima izmok	83
ÁLTALÁNOS IDEGÉLETTAN	85
Az idegrendszer felépítése	85
Az idegek ingerületvezetése	88
A reflexműködés	93
Az idegrendszer felosztása	98
Az autonóm (vegetatív) idegrendszer	99
TÁPLÁLKOZÁS	102
Emésztés	102
A táplálékfelvétel ösztöne	104
A takarmány felvétele	107
Az ivóvíz felvétele	107
A sertés emésztőtevékenysége	108
A nyálelválasztása	108
A nyelés	112
A gyomor és mozgásai	113
A gyomoremésztés	116
A hányás	123
A bélemésztés	124
A hasnyál	124
Az epe	126
A bélnedv	129
Emésztési folyamatok a középbélben	130
Emésztési folyamatok az utóbélben	131
Bélmozgások	133
A ló emésztőtevékenysége	135
A kérődzők emésztőtevékenysége	139
Az összetett, többüregű gyomor és működése	140
A kérődzés	144
A kérődzőgyomrok emésztőtevékenysége	146
A szárnyas-baromfi emésztőtevékenysége	151
Felszívódás	154
A táplálóanyagok felszívódása a bélből	157
A SZÍV ÉS A VÉRKERINGÉS	159
Vér	159
A vér mennyiségének megállapítása	160
A vér fizikai tulajdonságai	162
A vér alakos elemei	165
A vércsoportok	171
A hemoglobin	173
A vérplazma és összetétele	174
A véralvadás	175
A vérgázok	180
A szív és működése. A vérkeringés élettana	183
A szívizom és tulajdonságai	184
A szívműködés szakaszai	187
A szívműködés szaporasága	192
A szíműködéskor keletkező elektromos áram	193
A szív munkája	194
A szív önálló működése	195
A szív beidegzése	197
A vérerek felépítése	199
A vérnyomás az erekben	201
A véráramlás	206
Az érverés (pulzus)	208
A nyirok és nyirokkeringés	209
A lép	211
A retikuloendoteliális rendszer (RES)	211
A szervek elhelyezkedése különböző fajú állatokban	212
LÉGZÉS	214
A mellkas és térfogatváltozásai	215
A tüdő légtartalma	220
A légzés szabályozása	222
A külső gázcsere	224
A belső gázcsere	226
A hangadás	226
VESE ÉS VESEMŰKÖDÉS	228
Vese	228
A veseműködés elméletei	230
A veseműködés szabályozása	233
Vizelet	234
A vizelet mennyisége	234
A vizelet fizikai tulajdonságai	235
A vizelet összetétele	235
ANYAGCSERE	239
A takarmány emészthetőségének megállapítása	241
A máj élettani jelentősége	244
A nitrogéntartalmú anyagok anyagcseréje	246
A zsíranyagcsere	253
A takarmányzsír jelentősége	256
A szénhidrátanyagcsere	257
Az anyagcsere mértékének megállapítása	261
Energiaforgalom	266
Az alapanyagcsere	270
Az anyagcserére ható tényezők	277
A külső hőmérséklet hatása a szervezetre	278
Mikroklíma	281
A fény hatása a szervezetre	282
Gyakorlás (tréning)	285
Takarmányozás	285
Növekedés, fejlődés	289
Alkattan	291
Az ember szerepe az anyagcsere irányításában	294
A HŐSZABÁLYOZÁS	296
A hőtermelés	297
A hőleadás	298
Közömbös hőzóna, kritikus hőmérséklet	300
A bőr felépítése a hőszabályozással kapcsolatban	301
A szarvasmarha hőszabályozó képessége	304
A lehűtés és felmelegítés hatása a szervezetre	305
Fiatal szervezetek hőszabályozása	305
A hőszabályozó-központ szerepe	307
VITAMINOK	308
A-vitamin	311
B-vitamin-csoport	317
C-vitamin (aszkorbinsav)	328
D-vitamin	329
E-vitamin	335
K-vitamin	337
F-vitamin	337
Az antivitaminok	338
A BELSŐELVÁLASZTÁSÚ MIRIGYEK. HORMONOK	343
A pajzsmirigy (Tireoidea)	346
A mellékpajzsmirigy (Paratireoidea)	356
A hasnyálmirigy (Pankreász)	357
A nemi mirigyek	359
A mellékvese	367
Az agyalapi mirigy (Hipofízis)	372
A magzatmirigy (Tímusz)	378
A tobozmirigy	378
Az idegrendszer és a belsőelválasztású mirigy-rendszer kapcsolata	379
A TEJTERMELÉS ÉLETTANA	382
A tejképződés	383
A tejleadás (tejbelövellés)	384
A föcstej (kolosztrum)	385
A tej fizikai tulajdonságai	386
A tej összetétele	386
AZ IVARMIRIGYEK MŰKÖDÉSÉNEK ÉLETTANA	388
Az ondósejt, ondóképzés	389
A női nemiszervek	391
Az ivarzás	391
A vemhesség	393
A magzat fejlődése és életműködései	396
Az ellés élettana és lefolyása	396
A KÖZÉPPONTI IDEGRENDSZER RÉSZLETES ÉLETTANA	399
A gerincvelő	399
A nyúltvelő és a híd	401
A kisagy	401
A középagy	402
Az agyidegek	403
A köztiagy	404
A nagyagy; az agykéreg irányító tevékenysége	404
AZ ÉRZÉKSZERVEK	410
A látószerv	410
A hallás és az egyensúlyérzés	414
Az ízérzés	417
A szaglás	418
A bőrérzések	419
Névmutató	421
Tárgymutató	424

Témakörök

Tangl Harald

Tangl Harald műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tangl Harald könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem