| Kiadó: | Esély Kiadó és Kereskedelmi Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 158 oldal |
| Sorozatcím: | Esély Könyvek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 13 cm |
| ISBN: | 963-583-049-1 |
| Bevezetés | 7 |
| Befőzési tanácsok | 9 |
| Befőttek | 17 |
| Dzsemek és lekvárok | 43 |
| Gyümölcslevek, szörpök és ivólevek | 81 |
| Zöldségfélék befőzése | 95 |
| Savanyúságok és saláták készítése | 103 |
| Fagyasztás | 125 |
| Szárítás és aszalás | 143 |
| Zöldség- és gyümölcsfélék tárolása | 149 |
| Tárgymutató | 153 |
Néhány lapon jelölés, bejegyzés látható.
Folytatás Microsoft-tal