1.062.428
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Házi mézestészták és méhtermékek feldolgozása
E füzetben ismertetett készítményekkel a szerző különböző kiállításokon 13 arany-, 2 ezüst-, 1 bronzérmet, több díszoklevelet és pénzdíjat nyert
Kolozsvár
| Kiadó: | Erdélyrészi Méhész Egyesület |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kolozsvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 16 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 16 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Írta: Özv. Kremnitzkyné, Fröhlich Ilona az Erdélyrészi Méhész Egyesület és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület örökös tiszteletbeli, az E. M. E. igazgató-választmányi tagja. Hetedik kiadás. Minerva Irodalmi és Nyomdai Műintézet Részvénytársaság nyomása, Kolozsvár. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Vezessük be a mézet s méhtermékeket a háztartásba!Orvosok, természettudósok rég állítják a méznek az emberi szervezetre való kitűnő hatását. Táplál, erősít, gyógyít, melegít, vérképző, s az... Tovább
Előszó
Vezessük be a mézet s méhtermékeket a háztartásba!Orvosok, természettudósok rég állítják a méznek az emberi szervezetre való kitűnő hatását. Táplál, erősít, gyógyít, melegít, vérképző, s az emésztést nagyban elősegíti. Ez kétszeresen áll a mézes készítményekre, különösen a mézes tésztákra. Van eset reá sokszor, míg valaki nem bírja élvezni a mézet, addig sütemény alakjában pompásan élvezi.
Nem szabad túlságosan megfűszereznünk, különösen a gyöngébb gyomrúaknak, s nem használjunk csak sodabicarbonát (ketted szénsavas natrium) a tészta emelésére, abból sem sokat, mert elveszi a tészta jó ízét. Egyéb emelők többnyire ártalmasok. A szódát pedig minden alkalommal közvetlen használat előtt kevés meleg tejben oldjuk föl, s azonnal belekavarjuk a tésztába, de lehetőleg ne érintkezzék sem a vajjal közvetlenül, sem a tojás sárgájával, mert azt nagyon megbarnítja... Vissza
Témakörök
Özv. Kremnitzkyné Fröhlich Ilona
Özv. Kremnitzkyné Fröhlich Ilona műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Özv. Kremnitzkyné Fröhlich Ilona könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal