Házi befőttek

Fotózta

Simon Zsolt

Szeged

'Simon Zsolt: Házi befőttek ' összes példány

Kiadó:	Elektra Könyvkiadó
Kiadás helye:	Szeged
Kiadás éve:	2015
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	48 oldal
Sorozatcím:	1x1 konyha
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:	978-615-5533-10-5
Megjegyzés:	Színes fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet:
Friss, egészséges és nem túl érett gyümölcsöket válasszunk. Gyorsan mossuk le a gyümölcsöket, hogy eltüntessük a permetezés maradványait, de ne hagyjuk a vízben ázni.
A lekvárokat réz-... Tovább

Tartalom

Előszó 1
Sárgabarackdzsem 2
Meggybefőtt télire 4
Szőlőlekvár 6
Rózsalekvár 8
Mandarinlekvár 9
Hecserli lekvár és zselé 10
Hámozott szilvalekvár 12
Cukrozott narancshéj 13
Birsalmasajt 14
Vegyes gyümölcszselé 16
Narancsos almazselé 17
Fügedzsem 18
Dinnyelekvár 20
Szederdzsem és szederzselé 22
Áfonyadzsem és áfonyazselé 24
Körtekompót 26
Vaníliás kiwi kompót 27
Körtelekvár 28
Almadzsem 30
Erdei hármas 31
Citromdzsem és zselé 32
Almakompót 34
Sárgabarack kompót 35
Agglegénylekvár 36
Gesztenyedzsem 38
Egreslekvár 39
Kékszilva dzsem keletiesen 40
Eperdzsem 42
Naspolyalekvár 43
Szörpök 44
Friss diódzsem 46
Cseresznyés meggylekvár 47
Banánlekvár 48