1.067.081
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Havi étlap 1990. december
Budapest-Székesfehér
| Kiadó: | Tudor Könyv- és Lapkiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest-Székesfehér |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 31 oldal |
| Sorozatcím: | Havi étlap |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 27 cm x 20 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. Megjelenik minden hó utolsó hetében. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet:Gombagulyás (kb. 65 Ft)
Hozzávalók:
20 dkg gomba,
30 dkg burgonya,
2 szál sárgarépa,
1 közepes fej vöröshagyma,
2 evőkanál olaj, só,
1 kiskanál pirospaprika,
1 mokkáskanál őrölt... Tovább
Előszó
Részlet:Gombagulyás (kb. 65 Ft)
Hozzávalók:
20 dkg gomba,
30 dkg burgonya,
2 szál sárgarépa,
1 közepes fej vöröshagyma,
2 evőkanál olaj, só,
1 kiskanál pirospaprika,
1 mokkáskanál őrölt köménymag,
1-2 babérlevél,
1 csokor petrezselyem,
betétnek 1 evőkanál liszt,
1 tojás, só
A megtisztított, felaprított vöröshagymát az olajon sárgára pirítjuk, majd a megtisztított, felszeletelt gombát meg a karikákra vágott sárgarépát hozzáadjuk, és öt-hat percig pároljuk. Ezután a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, 1,2 liter vízzel felengedjük, csipetnyi sóval, az őrölt köménymaggal meg a babérlevéllel ízesítjük, és félpuhára főzzük. Amikor a zöldség már félig megpuhult, a meghámozott, kis kockákra vágott burgonyát is hozzáadjuk, és együtt puhára főzzük. Végül a lisztből a tojással meg a csipetnyi sóval kemény tésztát gyúrunk, és csipetkének a levesbe szaggatjuk. Ha megfőtt, azonnal tálaljuk.
Pálfi Attiláné
Esztergom Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A borító töredezett, javított.
Állapot:
Jó
1.800 Ft
1.260 ,-Ft 30
11
pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Állapot:
Jó
1.800 ,-Ft
16
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal