Haszongalamb-tenyésztés

Szerző

Biszkup Ferenc

Dr. Guoth János

Horn Péter

Szerkesztő

Dr. Sárkány Pál

Lektor

Rizmayer Mihály

Budapest

'Biszkup Ferenc: Haszongalamb-tenyésztés ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1976
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	250 oldal
Sorozatcím:	Kertünk, házunk, otthonunk
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-230-693-7
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Világszerte egyre nagyobb a galambhús iránti érdeklődés. Az elmúlt években a galambtartás változott, korszerűsödött, új fajtákat tenyésztenek. Ez indokolja az újabb kiadás megjelentetését.
A galamb kis helyen, pl. alkalmi épületekben is tartható. A jó haszongalambfajták minden párja után évente legalább 8 kg hús értékesíthető. A galambhús fehérjékben gazdag, nagy biológiai értékű táplálék.
Az előnyös tulajdonságai indokolják tenyésztését és tartását, melyhez e könyv nyújt segítséget. A fajták részletes bemutatásán kívül megismerteti az olvasót a galamb származásával, élettani sajátosságaival, küllemével, életmódjával. Tanácsokat ad, hogy milyen fajtát válasszunk. Részletesen tárgyalja a tenyésztés, a tartás, a takarmányozás tudnivalőit. Külön fejezetben foglalkozik a galamb egészségvédelmével.
A könyv háztáji és nagyüzemi haszonygalambtartóknak szól, de hasznosan forgathatják a díszgalambtartók is.

Tartalom

Bevezetés (Biszkup Ferenc, Horn Péter)	5
A haszongalambtenyésztés jelentősége	5
A galamb testének felépítése, a szervrendszerek éllettani működése (Dr. Guoth János)	11
A csontváz	11
Az izomzat	12
A keringés szervei	14
Érrendszer	14
Idegrendszer	15
Belső elválasztású mirigyek	16
Emésztőszervek rendszere, emésztés	20
A máj szerepe az emésztésben	23
A hasnyálmirigy szerepe az emésztésben	24
Közbülső anyagforgalom	24
Légzőszervek, légzés	25
Kiválasztószervek és a kiválasztás	27
A nemiszervek rendszere és a szaporodás élettana	28
Az érzékszervek	32
A galamb külső testalakulása (Biszkup Ferenc)	34
Köztakaró	37
A tollazat színe, fénye és rajza	39
Vedlés	40
A galamb életmódja (Biszkup Ferenc)	42
Az ivar és a kor meghatározása és annak jelentősége a galambtenyésztésben (Biszkup Ferenc, Horn Péter)	47
Ivarérettség, tenyészérettség	50
Ivararány	51
A házigalamb helye az állatvilág rendszerében (Biszkup Ferenc, Horn Péter)	53
Rendszertani alapfogalmak	53
Haszongalambfajták (Biszkup Ferenc, Horn Péter)	56
A galamb háziasítása	56
A fajták rendszerezése (Biszkup Ferenc)	58
Óriás posta (Giant Homer)	61
King (Királygalamb)	63
Texán galamb	66
Carneau (kárnó)	68
Verseny postagalambok	70
Lengyel hiúzgalamb	72
Koburgi pacsirtagalamb	75
Florentini galamb	77
Magyar tyúktarka galamb	78
Strasszer	81
Alföldi bugagalamb	85
Magyar óriás galamb	85
Római galamb	87
Máltai galamb	88
Cauchois (kosoá)	90
Mondain (mondén)	91
Montauban	92
Sottobanca	93
A haszongalambok tenyésztése (dr. Horn Péter)	95
Örökléstani alapismeretek	95
Az átöröklés és a változékonyság	95
Örökléstani alapfogalmak	97
A tulajdonságok öröklődésének legegyszerűbb esetei	99
A házigalambfajban ismert örökletes bélyegek	116
A haszongalambok értékmérő tulajdonságai	117
Szaporaság	118
A szaporaságot befolyásoló tényezők	119
Nevelőképesség	121
Szelídség	122
Életerő, egészség, ellenállóképesség, hasznos élettartam	122
Testnagyság, élősúly (fejlődési esély)	123
Takarmányértékesítő-képesség	124
A szín mint értékmérő	125
Húsformák	126
Élelemkereső-képesség	127
Tenyésztési eljárások	128
Fajtatiszta tenyésztés	128
Rokontenyésztés, beltenyésztés	130
Törzstenyésztés, vonaltenyésztés	131
Vérvonaltenyésztés	132
Keresztezés	134
Cseppvérkeresztezés	135
Fajtaátalakító keresztezés	136
Új fajtát előállító keresztezés	137
Haszonállat-elállító keresztezés	137
Az ivarhoz kötött öröklés gyakorlati alkalmazása	142
A galambok törzskönyvezése (Biszkup Ferenc)	145
A törzskönyvi munka felosztása	145
A tenyészgalambok törzskönyvi adatgyűjtésére használható fontosabb nyomtatványok	146
Téteményvizsgálat	149
A haszongalambok elhelyezése, gondozása (Biszkup Ferenc, Horn Péter)	150
Az elhelyezés fontosabb alapelvei	151
A galambház méretei	153
A galambházak berendezései	155
A galambok tartásának szempontjai	161
A törzsállomány gondozása	162
Tenyésznövendékek nevelése	163
A ketreces galambtartás (dr. Ballay Attila)	164
Takarmányozás (Biszkup Ferenc, Horn Péter)	171
A takarmányok táplálóanyagai és szerepük a galamb takarmányozásában	172
Nitrogénmentes szerves alkotórészek	172
Nitrogéntartalmú anyagok	173
Vitaminok	174
Ásványi anyagok	178
Galambtakarmányok	181
A haszongalambok takarmányozása	185
A galambhústermelés takarmányszükséglete (Biszkup Ferenc)	191
A fiatal galambok fészekhagyás utáni etetése	193
Vedlés alatti takarmányozás	194
Etetési módszerek	194
Értékesítés, feldolgozás (Biszkup Ferenc)	197
Tenyészállatok értékesítése	197
Fiatal vágógalambok értékesítése	198
Öreg galambok értékesítése	201
A haszongalambok egészségvédelme (Dr. Guoth János)	202
Állategészségügyi rendszabályok haszongalambok tömeges tartásakor	202
A galamb begetségei	204
Egészséges és beteg galamb	208
Fertőző betegségek	209
Galambhimlő	209
Ornitózis	213
Paratífusz (szalmonellózis)	216
Galambtífusz	216
Gümőkór	221
Álgümőkór	222
Brucellózis	223
Trichomonasz-begetség (Trichomonadózis)	223
Tüdőpenész (aszpergillózis)	226
Kokcidiózis	227
Toxoplazmózis	229
Inváziós betegségek	229
A külső élősködők kártétele	229
Óvantagok	230
Vörös madártetű-atkák	231
Madárpoloska	232
Bolhák	232
Tollatkák, tollbetegség	233
Tolltetvek	233
Tollrühösség, bőrrühösség	234
Lábrühösség	235
Belső élősködő atkák	235
Légzsákatka	235
Kötőszövetatka	235
Belső élősködők kártétele	236
Mételyek	237
Galandférgek	237
Orsóférgek	238
Hajszálférgek	240
Mérgezések	240
Irodalom	245