Harapj bele a jóba!

Mi kerüljön a tányérodra, és miért?

Szerkesztő

Fordító

Lektor

Budapest

'Szűcs Adrienn: Harapj bele a jóba! ' összes példány

Kiadó:	HVG Kiadó Zrt.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2015
Kötés típusa:	Varrott keménykötés
Oldalszám:	94 oldal
Sorozatcím:	Okos Könyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	28 cm x 22 cm
ISBN:	978-963-304-302-8
Megjegyzés:	Színes fotókkal, illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Vajon egy tál rovar egészséges nasi lenne?
A gyomorban termelődő sav valóban képes feloldani egy vasszöget?
Tényleg az vagy, amit megeszel?
Fedezd fel a táplálkozás színes világát, és ismerd meg, milyen vitaminokra ásványi anyagokra és egyéb fontos tápanyagokra van szüksége a szervezetednek! Tudd meg, mi okozza az allergiát, milyen folyamatok zajlanak a testedben az emésztés során és hogy miért fontos a nyers és főtt ételek fogyasztása is!

Tartalom

A civilizáció szikrája 8
A táplálkozás története 10
Készítsünk embert! 20
Építőkövek 22
Testünk üzemanyaga 24
Éhségérzet 26
A táplálék útja 28
A test kémiai laborja 30
Üresjáratban 32
Tápanyagszükséglet
életszakaszonként 34
Mit rejt az ételünk? 38
Energetizáló szénhidrátok 40
Tökéletes fehérjék 42
Esszenciális zsírsavak 44
Éltető vitaminok 46
Vitamintáblázat 48
Együnk ásványokat! 50
Fő ásványi anyagok 52
Mesés rostok 54
Agyeledel 56
Együnk szivárványt! 58
Főzni vagy nem főzni? 60
Tényleg azok vagyunk,
amit megeszünk? 62
Allergia 64
Használjuk fel! 68
Mi kerüljön a tányérunkra? 70
Zöldség és gyümölcs 72
Túl édes? 74
Túl zsíros? Túl sós? 76
Figyeljük a címkét! 78
A nagyobb nem feltétlenül jobb 80
Hozzáadott extrák 82
Legyen tartós! 84
A jövő tápláléka 86
Kvízek 88
Fogalomtár 90
Tárgymutató 93
Megoldások 94