1.062.618

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Biotechnológia

Szerző
Fordító
Lektor
Budapest
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 194 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 25 cm x 19 cm
ISBN: 963-234-043-4
Megjegyzés: Színes és fekete-fehér fotókkal és ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A biotechnológia szó már valamennyiünk számára ismerősen cseng, hiszen nap mint nap találkozunk a vele kapcsolatos hírekkel a napilapokban, a rádióban, a televízióban. Hogy pontosan miről is van szó, kevesen tudják. Új, rohamosan fejlődő tudományág ez, amely forradalmasítja a gyógyászatot, az élelmiszeripart, a mezőgazdasági termelést. A szerző nagy érdeme, hogy tudományos igénnyel, de közérthetően fogalmazza meg a biotechnológia lényegének megértéséhez szükséges biokémiai, élettani ismereteket. Erről tanúskodik az is, hogy a könyvet Angliában is kiadják. A szerző könyvének első részében a géntechnika megértéséhez nélkülözhetetlen ismereteket foglalja össze. A könyv második része a géntechnika gyakorlati alkalmazásáról szól. Itt ismerteti a szerző a gyógyászati termékek (inzulin, növekedési hormonok, interferon, antibiotikumok), a vegyipari termékek (aminosavak, enzimek, vitaminok) termelésének módját, továbbá a növények és állatok szaporításában már megvalósított biotechnológiai... Tovább

Fülszöveg

A biotechnológia szó már valamennyiünk számára ismerősen cseng, hiszen nap mint nap találkozunk a vele kapcsolatos hírekkel a napilapokban, a rádióban, a televízióban. Hogy pontosan miről is van szó, kevesen tudják. Új, rohamosan fejlődő tudományág ez, amely forradalmasítja a gyógyászatot, az élelmiszeripart, a mezőgazdasági termelést. A szerző nagy érdeme, hogy tudományos igénnyel, de közérthetően fogalmazza meg a biotechnológia lényegének megértéséhez szükséges biokémiai, élettani ismereteket. Erről tanúskodik az is, hogy a könyvet Angliában is kiadják. A szerző könyvének első részében a géntechnika megértéséhez nélkülözhetetlen ismereteket foglalja össze. A könyv második része a géntechnika gyakorlati alkalmazásáról szól. Itt ismerteti a szerző a gyógyászati termékek (inzulin, növekedési hormonok, interferon, antibiotikumok), a vegyipari termékek (aminosavak, enzimek, vitaminok) termelésének módját, továbbá a növények és állatok szaporításában már megvalósított biotechnológiai módszereket. A könyv utolsó részében a géntechnológiában rejlő lehetséges kockázattal, etikai kérdésekkel foglalkozik. Vissza

Tartalom

Előszó a magyar kiadáshoz8
Előszó11
Bevezető12
A kutatók 1953-ban tárták fel a DNS-molekulának, az öröklődés anyagi hordozójának a felépítését13
Bevezetés a géntechnológiába16
A fölfedezések sora teremtette meg a géntechnológia alapját17
A géntechnológia fejlődésének fontosabb állomásai20
A sejt22
Mintegy hárommilliárd évvel ezelőtt az élet sejtként kezdett szerveződni23
A sejtek szerveződése23
A sejtmag23
Anyagcsere23
Differenciálódás24
A sejtosztódás25
Az egyszerű sejtosztódás25
Az ivarsejtek kialakulása28
A századunk elejéig született örökléstani elméletek és fölfedezések29
A fehérjék30
A fehérjék alkotják az élet anyagi alapját31
A kombinációs lehetőségek száma végtelen31
Az enzimek szabályozzák és tartják fenn az életfolyamatokat33
A sejtek életfolyamatainak irányítása36
Az enzimek szerkezete38
A fehérjék szerkezete38
A DNS-molekula fölfedezésével az élet abc-jét ismertük meg40
Az öröklődés információit a DNS-molekula tárolja41
Az öröklődés anyagi alapjának keresése41
A nagy áttörés41
A genetikai kód46
A genetikai kód megdöbbentően egyszerűnek bizonyult47
A genetikai kód megoldása - izgalmas versenyfutás47
Végre tisztázódik, hogy mi a gén48
A genetikai kód megfejtése51
Az örökítőanyag megkettőződése - másolása52
Az örökítőanyag másolása rendkívül pontos53
Az öröklődési hiba elhárítása53
A környezeti ártalom öröklődési hibát okozhat55
A DNS egyik fele szolgál mintául a DNS-molekula másolásához (megkettőzéséhez)57
Fehérjeszintézis58
A sokféle fehérje felépítését a gének programozzák59
A fehérjeképződés szabályozása59
A DNS-molekula néma, közbeékelődött szakaszokat is tartalmaz62
Génátültetés66
Egyes kiválasztott gének átvitele - a géntechnológia alapja67
Idegen gének hordozói, a vektorok68
A gént hordozó plazmidokat vissza kell helyezni környezetükbe71
Tű a szalmakazalban71
A génátültetés72
A "mestervizsga"73
Klóntár - a gének feltérképezése78
DNS-klóntár létesítése, a gének bázissorrendjének feltérképezése79
Az ember teljes örökítőanyagának klóntára79
A génklóntár létrehozása80
Meghatározott gén azonosítása81
A gének bázissorrendjének meghatározása82
Hogyan határozható meg a gének helye a DNS-szálon?85
Az immunrendszer titkai megoldódnak86
A rejtély87
A rejtély magyarázata87
A monoklonális ellenanyagok a gyógyászat fontos segédeszközei88
Egyetlen sejt ivartalan szaporodásából származó sejtek által termelt (monoklonális) ellenanyagok létrehozása88
Géntechnológia a gyakorlatban92
A génátültetéssel új lehetőség nyílt meg a mikrobák, a növények és az állatok nemesítésében93
A mikroorganizmusok, a növények és az állatok nemesítése93
A modern örökléstani ismeretek nagy lehetőségeket ígérnek95
Géntechnológia - az új nagyipar95
Élelmiszeripar96
A géntechnológián alapuló gyógyszergyártás100
A mikrobákat gyógyszerek termelése céljából genetikailag átprogramozzák101
Az inzulin101
A növekedési hormon103
Oltóanyagok103
Vérkészítmények106
Antibiotikumok111
Interferon113
A mikrobák - a biotechnológia igáslovai114
Mikrobákkal termeltetett vegyi anyagok115
Aminosavak termeltetése115
Enzimek116
Vitaminok117
Egysejtfehérje119
Egyéb vegyipari termékek119
Biotechnológia a környezetvédelemben, a környezetszennyezés leküzdésében119
Bányaművelés mikroorganizmusok segítségével119
A réz kivonása baktériummal120
Bioenergia120
Bioelektronika120
Növényi sejt- és szövettenyészetek122
A sejttenyészet lehet a növényi géntechnológia alapja123
Növények szaporítása lombikban123
Tűlevelű fajok szaporítása lombikban127
Csupasz, sejtfal nélküli növényi sejtek létrehozása127
Fajkeresztezés130
Baktériumokkal az egymással nem rokon növényfajok között is átvihető az örökítőanyag133
A természetben az ivaros szaporodás, ezzel a fajgazdagság fenntartása a jellemző133
Géntechnológia a növénynemesítésben134
A géntechnológia növényekben való alkalmazásának első eredményei135
Egyes növényi fehérjék tápértékének javítása136
A géntechnológia első gyakorlati eredményei136
Miért csak egyes növényfajok tudják a légköri nitrogént megkötni?141
A növényi géntechnológiát megalapozó fölfedezések142
A megtermékenyített petesejt átültetése144
Valami más, mint a kémcsőmódszer145
Ismert eljárás145
Nagyszámú egyidejű peteérés (tüszőrepedés)145
Embrióátültetés háziállatokba146
A megtermékenyített petesejtek mélyhűtése147
Egyes kiválasztott gének átültetése150
A génátültetés151
Kiválasztott gének átültetése állatpetesejtbe151
Az örökítőanyag elhelyezése "órásmunka"152
Az emlősök petesejtjébe átültetett génekkel szerzett tapasztalatok152
Sikeres kísérletek laboratóriumi állatokkal (egerekkel)152
A növekedési hormon génjének átültetése "óriás egeret" eredményezett153
Az emberi növekedési hormon génjének átültetése154
Lazacpetesejtbe történő, norvég génátültetési kísérletek154
Génátültetés háziállatokba155
Gének átvitele növényi sejtekbe157
Génátültetés a testi sejtekbe158
Hogyan kapcsolhatók be a gének161
A gének ugrásszerű, állandó változása162
Az öröklődő változások okai163
A gének ugrásszerű változásai a döntő okai a növény- és állatfajok kialakulásának164
Minden növény- és állatfaj közös öröksége167
Törzsfa168
Az esetleges kockázat - gondolkodási szünet170
A kutatók gondolkodási szünetet tartanak171
Technikai óvintézkedések172
Biológiai óvintézkedések172
Egységes irányelvek Európában172
Időszerű példa173
A jövő géntechnológiája - a géntechnológia jövője174
A kutatók számos területen áttörésre számítanak175
Milyen fejlődésre számíthatunk a legközelebbi években?176
"Csak a fantázia szab határokat"178
Betegséggel szembeni ellenálló képesség179
A genotípuson alapuló közvetlen kiválasztás180
Második generációs géntechnológia181
Erkölcsi kérdések184
Beavatkozás a természet rendjébe, kockázat, elvárások185
Járhat-e a biotechnológiai kutatás olyan kockázattal, amelyet el kell kerülni?185
Elképzelhető-e, hogy biotechnológiai módszereket ártalmas célra használjanak fel?186
Okozhatnak-e a biotechnológiai eremények társadalmi nehézségeket?186
Milyen mértékig avatkozhat be az emberiség a természet rendjébe?187
Fajidegen gének háziállatokba való átültetése188
A géntechnológia emberen való alkalmazása189
A testi sejtek génjeinek módosítása190
Kislexikon191

Harald Skjervold

Harald Skjervold műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Harald Skjervold könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem