1.067.327
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Friss és egészséges konyhakert
Saját termesztésű zöldségek, fűszerek és gyümölcsök
Pécs
| Kiadó: | Alexandra Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 256 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 27 cm x 22 cm |
| ISBN: | 978-963-297-143-8 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Szinte minden kerttulajdonosnak ugyanaz az álma: friss zöldségek, pikáns fűszerek és illatos gyümölcsök a saját kertjéből. Hiszen ki nem szeretné a saját gyümölcsből készített ínycsiklandó lekvárt, a frissen szedett zöldségekből készített ételeket és a kerti fűszernövényekkel ízesített lágy tépősalátát?Ez a könyv elárulja a zöldségek, a gyümölcsök, a saláták és a fűszerek minden titkát, illetve megmutatja, miként változtathatjuk kertünket igazi ínyencségekkel teli paradicsommá. A kötet értékes információkat ad a helyes ültetésről és a termőhely kiválasztásáról, a vetés és a palántázás megfelelő időpontjáról, a célzott trágyázásról és öntözésről, a kártevők távol tartásáról, a gyümölcsfák szakszerű metszéséről, valamint a növények szaporításáról és átteleltetéséről.
A legfontosabb zöldség-, saláta-, gyümölcs- és fűszerfajtákat képekkel illusztrálva láthatjuk, és természetesen alapvető tájékoztatást kapunk a termőhely, a talaj, az ültetés, a gondozás, a szüret és a felhasználás... Tovább
Fülszöveg
Szinte minden kerttulajdonosnak ugyanaz az álma: friss zöldségek, pikáns fűszerek és illatos gyümölcsök a saját kertjéből. Hiszen ki nem szeretné a saját gyümölcsből készített ínycsiklandó lekvárt, a frissen szedett zöldségekből készített ételeket és a kerti fűszernövényekkel ízesített lágy tépősalátát?Ez a könyv elárulja a zöldségek, a gyümölcsök, a saláták és a fűszerek minden titkát, illetve megmutatja, miként változtathatjuk kertünket igazi ínyencségekkel teli paradicsommá. A kötet értékes információkat ad a helyes ültetésről és a termőhely kiválasztásáról, a vetés és a palántázás megfelelő időpontjáról, a célzott trágyázásról és öntözésről, a kártevők távol tartásáról, a gyümölcsfák szakszerű metszéséről, valamint a növények szaporításáról és átteleltetéséről.
A legfontosabb zöldség-, saláta-, gyümölcs- és fűszerfajtákat képekkel illusztrálva láthatjuk, és természetesen alapvető tájékoztatást kapunk a termőhely, a talaj, az ültetés, a gondozás, a szüret és a felhasználás rejtelmeiről. Ezenkívül egy szakemberekből álló csapat - kertészmesterekkel és gyümölcstermesztőkkel - számos ötlettel és profi tippel látja el az olvasót. Vissza
Tartalom
| Egészség és frissesség a kertből | 6 |
| Természetes táplálkozás | 8 |
| Konyhakertek megtervezése és kivitelezése | 12 |
| Megfelelő termőhely | 14 |
| A zöldségtemresztés formái | 20 |
| Kerti zöldségek termesztése és gondozása | 26 |
| A zöldségtermesztés alapjai | 28 |
| A talaj optimalizálása | 33 |
| Növénytermesztés lépésről lépésre | 37 |
| Első vetések a szabadban | 43 |
| Trágyázás a veteményesben | 47 |
| Enyhe növényvédelem | 58 |
| Friss zöldség egész éveben | 64 |
| Saláták - vitamindús levelek | 66 |
| Leveles és száras zöldségek | 81 |
| A káposzta változatai | 87 |
| Gyökeres és gumós zöldségek | 101 |
| Ízletes zöldségek | 114 |
| Pikáns hagymafélék | 134 |
| Többéves zöldség a kertben | 140 |
| A fűszerkert titkai | 146 |
| Fűszertermesztés a konyhakertben | 149 |
| Fűszerek cserepekben és dézsákban | 155 |
| A legfontosabb fűszernövények | 158 |
| Mi terem a fűszerkertben? | 160 |
| Saját termesztésű gyümölcsök | 198 |
| Szamóca, a befutó | 200 |
| Bogyós gyümölcs minden mennyiségben | 202 |
| Gyümölcsöző futónövények | 209 |
| Gyümölcsfák ültetése és gondozása | 212 |
| A termőhely kiválasztása és az ültetés | 214 |
| Gyümölcsfák metszése és gondozása | 221 |
| Gyümölcsfák a középpontban | 231 |
| Gyümölcsöző cserepesek | 249 |
| Tárgymutató | 252 |
| Képek jegyzéke és köszönet | 256 |
Hans-Werner Bastian
Hans-Werner Bastian műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Hans-Werner Bastian könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal