1.055.339
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Levesek
| Kiadó: | Szalay Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kisújszállás |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 62 oldal |
| Sorozatcím: | Ízvarázslat |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 20 cm |
| ISBN: | 963-95-5547-9 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Leáldozóban lenne a levesek régi dicsfénye? Erről gondolkoztam minap, hiszen a mai sietős világ, a gyorséttermek egyre nagyobb térhódítása nem kedvez a leveseknek. Hiszen levest nem lehet csak úgy,... TovábbElőszó
Leáldozóban lenne a levesek régi dicsfénye? Erről gondolkoztam minap, hiszen a mai sietős világ, a gyorséttermek egyre nagyobb térhódítása nem kedvez a leveseknek. Hiszen levest nem lehet csak úgy, kutyafuttában bekapni, az utcán, kézből falatozni, zacskóból ropogtatni.A leveshez idő kell, nem csak az elkészítéséhez, a megalkotásához is. Azután méltóságteljesen körülülni az asztalt, ha úgy tetszik, beleszimatolni a fűszeres gomolygó párába, ami a levesestál felől libben... s belemeríteni a kanala a sűrűjébe. Szerénykedők a levesek: hiszen fölül a lé, s alant a titkok: a zamatos zöldségek, a puha húsok, a finom levesbe való gombócok, tésztát, galuskák... S aztán a forró levest sem lehet behabzsolni: a kanálban gyöngyöző levesben gyönyörködve várni, míg ehetőre hűl - s nem éppen illendő módon megfújni... Talán a leves élvezetéhez hozzá kell öregedni: az évek múlásával egyre inkább nagy szeretettel és gyöngédséggel említünk egy-egy jóféle levest, s olykor könnybe lábadt tekintettel gondolunk a nagymama oly nevezetes levesestálában elővezetett nemkülönben nagy nevű levesére. Vissza
Tartalom
| Bajor perecleves | 4 |
| Bakonyi betyárleves | 7 |
| Borsóleves, ahogy a pásztorok szeretik | 42 |
| Cukkinikrémleves Katalin módra | 10 |
| Csülkös bableves | 12 |
| Erőleves | 14 |
| Falusi egresleves | 17 |
| Finom krémleves zöldségszirmokkal | 18 |
| Fokhagymakrémleves | 20 |
| Francia hagymaleves cipóban | 22 |
| Frankfurti leves | 25 |
| Fürjtojásos erőleves tésztabóbitával | 26 |
| Gombaleves magyarosan | 28 |
| Görög gyümölcsleves | 31 |
| Jókai bableves | 33 |
| Karfiolkrémleves | 35 |
| Kecskeméti barackleves hidegen | 37 |
| Kelbimbóleves kolbásszal | 39 |
| Libaleves maceszgombóccal | 40 |
| Magyaros burgonyaleves | 42 |
| Medvehagymaleves, ahogy a Dédi csinálta | 45 |
| Nógrádi vadnyúlleves | 47 |
| Paradicsomleves | 48 |
| Pikáns póréhagymaleves | 50 |
| Spárgakrémleves levelestészta-csigával | 52 |
| Tárkonyos bárányleves | 55 |
| Tejfölös zöldbableves csigatésztával | 57 |
| Tiroli gombócleves | 59 |
| Tormaleves lengyelesen | 60 |
| Vörösboros meggyleves | 62 |
Témakörök
Halmos Monika
Halmos Monika műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Halmos Monika könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal