1.062.395
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Halételek
Petyeg és a többiek
Budapest
| Kiadó: | Duna International Könyvkiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 92 oldal |
| Sorozatcím: | Ízőrzők |
| Kötetszám: | 2 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 978-963-354-119-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt című televíziós ismeretterjesztő sorozat. Gasztronómiai barangolásunk során hazánk számos településére ellátogattunk, mindig régi és új ízek után kutatva. Több mint öt év alatt Magyarország minden szegletében megfordultunk, hatszáz felett van a könnyen hozzáférhető, helyi alapanyagokat felhasználó receptek száma. Munka közben, beszélgetések alkalmával szinte mindig felmerült a kérdés: miért nem jelenik meg ez a sok érdekesség könyv alakban is? Ez az óhaj most valóra vált! A filmsorozat legjobb receptjeit találhatják meg ebben a könyvsorozatban.Ebben a kötetben sok izgalmas halételt kínálunk Önöknek. Számos rég elfelejtett receptet, többféle halászlevet, sütőben és serpenyőben sütött finomságokat gyűjtöttünk egy csokorba. Megtalálják itt a legegyszerűbb hallevest, az ünnepi asztal fogassüllőjét, vagy a legmodernebb ízlésnek is megfelelő, fóliában sütött pisztrángot.
Kellemes időtöltést az... Tovább
Fülszöveg
Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt című televíziós ismeretterjesztő sorozat. Gasztronómiai barangolásunk során hazánk számos településére ellátogattunk, mindig régi és új ízek után kutatva. Több mint öt év alatt Magyarország minden szegletében megfordultunk, hatszáz felett van a könnyen hozzáférhető, helyi alapanyagokat felhasználó receptek száma. Munka közben, beszélgetések alkalmával szinte mindig felmerült a kérdés: miért nem jelenik meg ez a sok érdekesség könyv alakban is? Ez az óhaj most valóra vált! A filmsorozat legjobb receptjeit találhatják meg ebben a könyvsorozatban.Ebben a kötetben sok izgalmas halételt kínálunk Önöknek. Számos rég elfelejtett receptet, többféle halászlevet, sütőben és serpenyőben sütött finomságokat gyűjtöttünk egy csokorba. Megtalálják itt a legegyszerűbb hallevest, az ünnepi asztal fogassüllőjét, vagy a legmodernebb ízlésnek is megfelelő, fóliában sütött pisztrángot.
Kellemes időtöltést az olvasáshoz, aztán irány a konyha, induljon a főzőcske! Vissza
Tartalom
Petyeg - halleves -Tihany 6Laskóvölgyi halászlé - Egerszalók 10
M> Balatoni halászlé - Balatonlelle 14
Dunai halászlé - Bátya 18
Ecetes hal - Tihany 24
Olajos hal - Balatonakali 28
Pácolt hal - Tótszerdahely 32
Sült garda - Tihany 36
Balatoni sült keszeg - Gyenesdiás 40
M> Rácalmási rakott ponty - Rácalmás 46
Füstben sült ponty - szabadtűzi túrós csuszával - Érsekcsanád 52
Csukafilé sörtésztában - Tiszakécske 58
Harcsa savanyú káposztával - Tápióbicske 64
Amur kompérágyáson, lórban sütve,
frissen készített savanyúsággal - Mátranovák 70
Töltött pisztráng zöldségekkel - Hegykő 76
Balatoni süllő tormás mártással - Balatonudvari 82
Szigligeti fogas - Szigliget 88
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
1.640 ,-Ft
15
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal